Mamma abbiamo fame ci prepari una merenda tipo pizza e Coca ? Mia figlia è sempre convinta che io faccia miracoli, ma la voglia di pizza in 10 minuti, a meno[...]

Questa tipica ricetta greca, mi è stata insegnata dalla mia vicina di casa/amica ateniese Gogò (mai saputo il suo nome per intero) durante il mio lungo[...]

Spesso la bontà sta nella semplicità delle cose e questo dolce rappresenta bene questo concetto. Mia figlia ha gusti semplici, come quasi tutti alla sua età, e[...]

Normalmente questa insalata è considerata un antipasto, ma aumentando le dosi diventa un ottimo secondo soprattutto durante l'estate dove la voglia di cuinare[...]

Queste girandole le ho fatte ieri nel tardo pomeriggio, avevo preparato la pasta lievita per fare la pizza, ma ospiti improvvisi a cena mi hanno dirottato su[...]

Ingredienti per 6 persone: 1 grossa melanzana 4 zucchine 8 uova basilico, prezzemolo burro 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato 1 bicchiere di latte olio evo,[...]

Sarà un super classico e anche un pò vintage, come dice la mia amica Francesca, ma quando arriva il caldo a me e alla mia famiglia fa sempre molto piacere[...]

Si lo so un'altro secondo freddo...ma fa troppo caldo! Ieri a Roma è stata una giornata veramente rovente e mangiare una pietanza cucinata in anticipo è[...]

I friggitelli sono dei peperoni di piccola dimensione, non piccanti di uso comune nel Sud Italia. Questa ricetta che è una preparazione classica nel periodo[...]

Sono sparita per un pò per un break familiare al mare...ne avevo veramente bisogno ! Una settimana di nulla si ok aprire casa al mare non è proprio niente...[...]

Troppo troppo caldo per cucinare, voglia di qualcosa di semplice e profumato .... e il mio basilico in terrazzo mi da un'idea super semplice, ma appetitosa da[...]

Mettiamo una mattina a casa con una figlia golosa, una mamma senza idee ma con tanta voglia di accontentarla nella sua voglia di un dolce "freddo di[...]

In casa mia in questi giorni è un incubo e non parlo del caldo. Avete presente che vuol dire avere gli opereai dentro l'appartamento e il palazzo circondato di[...]

Premetto che questa torta risale a parecchi mesi fa, l'ho preparata per il compleanno di mia figlia, super fan di Harry Potter, ma non lo mai postata, senza[...]

Anche quando è estate e fa caldo , capita di avere ospiti a cena, e allora bisogna trovare una ricetta possimilmente non troppo sfruttata, fresca, che non ci[...]