I biscotti sono la mia passione, se poi sono con i fichi secchi e di un pasticcere che ammiro moltissimo non resta che provarli. La ricetta originale l'ho[...]

Armatevi di pazienza per realizzare questo dolce, é uno di quelli che richiede il tempo necessario e nessuna fretta, il risultato vi ripagherà dell'attesa. La[...]

Ho scoperto i datteri in tarda età, mi piacciono mangiati semplicemente, ma non disdegno l'utilizzo nei dolci. Cade a fagiolo questa ricetta di Martha Stewart[...]

Chi scopre una ricetta , scopre un tesoro. Inciampo , non so neanche seguendo quale filo, su questo blog e trovo una ricetta che replico nel giro di un attimo,[...]

Ricomincio dall'inizio, dalla torta di mele che porta il numero 2 sul mio quadernino. Salvata da questo blog mi era piaciuta per la semplicità di esecuzione e[...]

Direttamente dal blog di Stefania Profumi e sapori una...TORTA DI MELE. Cosa mi spinge a provare sempre nuove torte di mele? Il mistero si infittisce, di[...]

Il cardamomo è una di quelle spezie difficili da utilizzare, almeno per me. Le bacche sono fantastiche da masticare per rendere l'alito particolarmente[...]

La figliola ha assaggiato i torcetti originali, arrivati direttamente dal Piemonte. La prima richiesta, a bocca piena, é stata : "Mamma, me li rifai ?". Ho[...]

Un pacchetto di farina di grano saraceno è stato il pretesto per provare un dolce mai fatto finora. Dolce tradizionale austriaco di cui esiste anche una[...]

Ho provato finalmente una torta caprese. Girano infinite versioni , mi sono affidata ad un Maestro della pasticceria , Leonardo Di Carlo, e al sito di[...]

Mancava all'appello questo stampino. Era assolutamente indispensabile che io lo possedessi e, non appena mi si è presentata l'occasione, l'ho acquistato. È[...]

Questa volta una torta di mele anche gluten free che viene direttamente dal blog della signora della "maiala effige ", nonché portabandiera della battaglia "[...]

Ogni ricetta di Knam che ho provato é stata un successo. Da anni giravo intorno a questa torta, finalmente mi sono decisa a provarla, é perfetta. Sapore ,[...]

Non ho mai apprezzato i dolci al cucchiaio dalla consistenza "budinosa", ritrovarmi un boccone molliccio non mi entusiasmava molto. Ultimamente però mi sto[...]

La colazione resta il momento preferito della mia giornata, pensare di risolverla con un caffè al volo mi intristisce. Devo avere almeno un paio di dolci a[...]