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Ricette:

Bocconcini di pollo all’arancia

​ Non c’è un luogo migliore dove stare in casa, se non essere tutti seduti attorno ad una tavola apparecchiata davanti a gustosi manicaretti. A[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
Pane rustico

Uno dei piaceri della tavola è una fetta di pane fatto in casa e sentirne sulle mani il profumo. Non di meno vedere chi lo mangia raccogliere le briciole sulla[...]

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Shortbread cookies a ciambella

Non credo ci sia niente di meglio che alzarsi il sabato mattina e bere con calma una tazza di caffè. Ma ancora meglio è accompagnare il caffè con qualche[...]

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Ciambellone classico bicolore

Il profumo che si diffondeva in cucina quando la zia preparava una torta, non una torta qualunque, ma il ciambellone vaniglia e cioccolato. Io e mia cugina[...]

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Torta di zucca al grana

Se ieri era il Blue Monday, il giorno più triste dell'anno, oggi è il più colorato almeno nella mia cucina. Eh sì perchè mi sono tenuta da parte una porzione[...]

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Scorzette d'arancia candita

Frugando tra i libri di cucina di mia mamma, tempo fa ho trovato un vecchio ricettario degli anni sessanta di Lisa Biondi. Le nostre mamme la conoscevano come[...]

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Biscotti orzo, avena e gocce di cioccolato

Entrare in cucina, accendere il forno e mescolare gli ingredienti, ecco, per me non esiste medicina migliore. Quella che subito mi fa sentire meglio. Quella[...]

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Crema simil Ovomaltina

Uno dei ricordi di quando ero bambina era la colazione con latte e ovomaltina o meglio dire ovomaltina e latte. Mi piaceva il buon profumo del cioccolato[...]

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Biscotti con farina d'orzo

Io sono la prova vivente che le scimmie sono curiose. Quando ero piccola trascorrevo spesso le vacanze a casa dei miei nonni in Friuli e giocavo sempre con una[...]

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Torta semplice di ricotta

Ormai posso dire di essere diventata una social dipendente, ma solo per le mie ricette. E' proprio con i social che ho conosciuto virtualmente tante persone[...]

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Simil abbracci di Anna

Sono sempre stata una persona con tanta forza di volontà e caparbia. Quello che volevo e che mi mettevo in testa, lo dovevo ottenere: valeva per un gioco ma[...]

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Plum-cake semplice con yogurt alle mandorle

E oggi si riprende anche con la palestra. Non sono mai stata una sportiva, gli scarsi muscoli che ho, sono solo sulle braccia e solo perchè amo impastare.[...]

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Cavoletti di Bruxelles al forno con aceto[...]

Io ci provo, credetemi, ma non sono per niente brava, la mia dieta post feste, dura il tempo di dire che la voglio fare, quindi meno di tre secondi. Questo è[...]

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Marmellata di arance al profumo di Cognac

Uno dei profumi che più mi piace è quello dell'essenza che si sprigiona dalla buccia delle arance, sicuramente perchè mi ricordano il mio papà. Lui sbucciava[...]

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Tagliolini con pesto di zucchine al profumo di[...]

Finalmente è lunedì. Lo so sono contro corrente, visto che da sempre è uno dei giorni della settimana meno amato, ma quando il fine settimana non è stato un[...]

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