Tutti pronti per partire? Siete fra quelli che scelgono un viaggio nella capitale francese non per le romantiche passeggiate sul Lungosenna, ma perché[...]

Il Calendario del cibo italiano pensato e voluto da Aifb ci sta regalando un approfondimento giornaliero della nostra cultura gastronomica, ci permette di[...]

Oggi sembra tornato l'inverno, le montagne si sono imbiancate e la primavera per un attimo si è nascosta pronta a riesplodere per regalarci giornate[...]

Oggi si festeggia la GN dell'asparago e ce lo racconta Daniela Boscariolo . Io vorrei pre sentarvi gli asparagi bianchi di Zambana, piccola località Trentina.[...]

Ci sono giorni in cui l'ansia ti assale e sembra avere il meglio sulla tua forza di volontà di restare calma, le soluzioni per me sono solamente due o[...]

Oggi nel calendario del cibo italiano è la GN della Coda alla Vaccinara , un piatto meraviglio di cui è ambasciatrice Greta De Meo Coda alla vaccinara con[...]

La Primavera è appena iniziata Mtc la festeggia con una nuova avventura da oggi ci sarà una luce nuova in libreria un profumo di fragranza vi inebrierà le foto[...]

Oggi è la GN dell'abbacchio e io ho l'onore di essere l'ambasciatrice di questo splendido prodotto che ci parla della nostra tradizione culinaria a cui Aifb ha[...]

Trento non è certo una città di mare anche se fino a qualche anno fa nell'immaginario collettivo Trento e Trieste erano più o meno vicine, mi è capitato anche[...]

Nel calendario del cibo italiano di Aifb oltre alle giornate nazionali importanti sono le settimane a tema che ci permettono di approfondire un particolare[...]

Oggi è la GN del Fegato alla Veneziana e io ho l'onore di essere l'ambasciatrice di questo splendido e gustosissimo piatto a cui Aifb ha dedicato la giornata.[...]

Nel bellissimo calendario di Aifb ogni giorno si festeggia un piatto o un prodotto tipico della cucina italiana, ma per poter approfondire meglio certi aspetti[...]

Oggi si festeggia la GN del Prosciutto in crosta nel Calendario del cibo italiano ambasciatrice di questa giornata è Cinzia Donadini E' un tipico piatto[...]

Il miele è un prodotto meraviglioso che molto spesso viene usato al naturale o sciolto nel latte per un momento di dolcezza o a fini terapeutici, ma abbiamo[...]

Quando Eleonora e Michael del blog Burro e Miele hanno proposto il miele per Mtc54 con la possibilità di proporre una ricetta dolce e una salata mi sono subito[...]