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Ricette:

Marron glacè .............. casalinghi

Le castagne sono quel frutto di stagione che ci fa sognare di poterle assaporare davanti ad un bel fuoco acceso Si possono trasformare in ottime torte, o[...]

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Giglio salato ...... per antipasto

Quante volte pensando ad un antipasto sia per una cena o per un buffet ci diciamo "...... mi piacerebbe fare qualche cosa di nuovo.... " Ecco questa è una[...]

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Pane castagne-noci e olive-capperi .........[...]

Che bello aver la possibilità di creare dei pani deliziosi e che bel cestino da presentare in tavola Ricordo che prima di usare il lievito liquido per fare il[...]

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Pasta sfoglia di ......... grano duro

La pasta sfoglia è una ricetta fondamentale in cucina Fino allo scorso anno non mi sarei mai cimentata in questa preparazione, ma[...]

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Briciole di pane per una raccolta speciale

Buon inizio settimana a tutti io esco da un weekend un po' sottotono visto che non stavo molto bene ............ l'influenza ha colpito, ma adesso tutto è[...]

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Polentine ...... lunette viennesi, baci di dama[...]

Buon Lunedì a tutti qui è una giornata veramente novembrina, bigia e fredda Vi è mai capitato al mattino alzarvi tutti felici e correre a vedere come gli[...]

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Pandoro, Panettone e Zelten ........ per[...]

Ieri a Trento è arrivata la neve, ci siamo svegliati e tutto era imbiancato, che bello il paesaggio proprio un atmosfera natalizia ................. Natale si[...]

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Zelten alla trentina ......... lievito liquido

Lo "zelten" è un dolce tipico del Trentino Alto Adige del periodo natalizio ne esistono moltissime varianti e moltissime rivendicazioni territoriali e storiche[...]

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Ciambella farcita con lievito liquido

Buon inizio settimana a tutti, oggi volevo augurarvi buon lunedì con un dolce nato da un mio errore Un paio di settimane fa volevo fare il panettone con il[...]

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Polpettine con patatine trifolate

Ci sono delle giornate in cui ti trovi al supermercato all'ora di pranzo e ti domandi "...... che cosa faccio oggi ?..........." velocemente ti guardi in giro[...]

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Brutti ma buoni ..... biscottini per augurarvi[...]

Abbiamo fatto i biscotti e ci avanzano gli albumi, o abbiamo bisogno di biscottini veloci per ospiti dell'ultimo minuto, bene se abbiamo un mezz'oretta questi[...]

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Panforte ....... dolce fantastico

Beh vi domanderete, ma il panforte non è trentino Avete perfettamente ragione, ma dovete anche sapere che è il dolce preferito di mio padre e normalmente al[...]

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Copertina di vitello con pancetta e spinaci

Ciao a tutti e Buona Epifania a tutti arrosto delizioso semplice, gustoso e come dice mio marito si merita 3* ottimo da preparare per un giorno di festa 700gr[...]

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Crostata cioccolato bianco e carbone

Quanto è bello secondo voi coccolare i propri cari con un bel dolcetto, ................. a me piace moltissimo poterli sorprendere e così per la Befana ho[...]

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Sformato di ricotta e crostata crema alla[...]

Sabato abbiamo festeggiato il nostro 22 anniversario di matrimonio ............ caspita quanti anni sono passati ................. anche se la sera precedente[...]

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