Quando respiro profumo di pane, respiro aria di weekend! Amo dedicare i giorni festivi ai miei amati impasti, facendo alchimie con diverse farine, cereali o[...]

Inizio questa avventura con una ricetta semplice ma la preferita in assoluto dalle persone a me più care.. Per circa 60 biscotti ci vogliono: 200 gr di farina[...]

Ecco un'altra ricetta che ha riscontrato molto successo nella mia cerchia di amicizie. Si tratta di un biscotto tipico toscano da gustare inzuppato in un[...]

Ho provato questa ricetta per smaltire un po' di cioccolato fondente acquistato nel periodo di natale per realizzare la copertura di un dolce e che stranamente[...]

Questi biscotti sono tipici della provincia di Lucca e sono immancabili nella calza della befana! Ho rivisitato la ricetta secondo i miei gusti cercando di[...]

Sono molto affezionata a questa ricetta, è di una semplicità disarmante e sicuramente niente di particolarmente originale ma è stata la prima volta che io e[...]

Questo pane/cracker nasce da un esperimento di panificazione finito non proprio come previsto..ma ho rimediato in un modo che mi ha pienamente soddisfatta! Si[...]

Il carnevale è alle porte e da domenica 3 febbraio inizierà a riempire con colori e musica tutta la città! A Viareggio i preparativi fervono già da un mese e i[...]

Come stupire i vostri ospiti con qualcosa di sfizioso e originale??!! Ecco la soluzione! Premetto che non è una ricetta veloce e dovrete ritagliarvi almeno 2[...]

Avevo delle patate lesse da smaltire e inizialmente volevo fare delle polpette..poi l'ispirazione! Hanno avuto talmente successo che sicuramente dovrò[...]

Se il buongiorno si vede dal mattino direi che oggi abbiamo iniziato bene la giornata! Questa ricetta è molto versatile e relativamente veloce. La utilizzo[...]

Adoro fare colazione! Non riesco ad immaginare di iniziare la giornata senza potermi sedere ancora assonnata e con il pigiama davanti ad un dolcetto e ad una[...]

Piattino nato come sempre per caso con quello che avevo a disposizione tra frigo e freezer..mi è piaciuta così tanto che dopo il primo assaggio ho scattato 2[...]

Non riesco a capire perchè il mio venerdì lavorativo deve sempre finire male! Anche se tutta la settimana fila liscia, ogni volta la stessa storia e torno a[...]

Sono molto abitudinaria nella gestione della casa e vado da anni nello stesso supermercato. Sicuramente lo faccio per una questione di tempo visto che vado[...]