Rotolo di patate Ingredienti: 600 g di patate 100 g di farina 00 100 g di burro 100 g di grana timo, basilico, prezzemolo, maggiorana 2 uova 1 scalogno noce[...]

Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco Ingredienti: 200 g di farina 5 g di lievito per dolci 1 uovo 50 g di farina di cocco 100 g di zucchero 80 g di[...]

Pan di banane Ingredienti: 350 g di banane ben mature 175 g di latte fresco intero 350 g di zucchero 80 g di burro 1 uovo grande (70 g) 1 pizzico di sale 350 g[...]

Treccia farcita di crema Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 50 g di nocciole 50 g di noci 50 g di uva passa 1 albume zucchero a velo zucchero di[...]

Parmigiana di pancarré Ingredienti: 1 confezione di pane per tramezzini 250 g di prosciutto cotto 250 g di scamorza 250 g di funghi champignon 1 spicchio[...]

Bignè di patate e acciughe Ingredienti: 1 kg di patate 15 filetti di acciughe salate olio extra vergine d’oliva Per la pastella: 180 g. di farina 30 g.[...]

Bomboloni di patate con mortadella Ingredienti: 2 patate 2 uova 12 gr di lievito di birra latte q.b. farina q.b. formaggio filante a tocchetti 1 fetta di[...]

Cheesecake al cioccolato e caffé Ingredienti: Per la crosta: 300 g di biscotti secchi 80 g di burro fuso 50 g di cacao amaro 40 g di zucchero semolato 3 g di[...]

Pad Si Iew (Noodles di riso saltati con salsa di soia e gamberetti) Ingredienti: 300 g di noodles di riso 3 cucchiai di olio evo 1 spicchio di aglio 1 carota[...]

Filetto di cernia alle olive taggiasche Ingredienti: 2 filetti di Cernia 16 Olive Taggiasche 8 Pomodorini appassiti in forno Olio e.v.o. 1 mazzetto di[...]

Focaccia pasquale Ingredienti: Gr 300 di pasta da pane lievitata Gr 150 di farina bianca 3 Uova intere 2 tuorli 2 bustine di zafferano 6 cucchiai di olio[...]

http://www.cibo360.it/index.shtml La maggior parte delle persone compra legumi in scatola piuttosto che comprarli freschi o secchi e cuocerli. Questi prodotti[...]

http://www.pasta.it/ Non bisogna aggiungere acqua fredda quando si scola la pasta. - Gli spaghetti cotti tendono ad ammassarsi. Il modo migliore per scolarli è[...]

Torta "Isa" alle fragole Ingredienti 500 gr di fragole 200 gr di ricotta 125 ml di panna fresca 1 vasetto di yogurt compatto Zucchero Limone Latte Zucchero a[...]

Torta mimosa Ingredienti pan di Spagna: 340 g di farina 340 g di zucchero 8 uova 1 bustina di vanillina farcia: 500 g di latte 5 tuorli 140 g di zucchero 50 g[...]