Questa crostata è nata per caso, visto il mio poco amore per gli amaretti volevo togliermeli da sotto il naso, e accontentare, una volta tanto, il palato di[...]

Ebbene si, questo mese non ho avuto esitazioni, quando la Alessandra ci ha proposto per l'MTC del mese di Marzo il danubio, nella mia mente lo avevo già[...]

Questo piatto l'ho preparato grazie a Chiara , un giorno parlavamo della ricetta più cliccata sul blog e lei mi ha detto che la sua era questa insalata, allora[...]

Quando preparo dei tortelli *strani* a detta di mia figlia, lei o non mangia oppure debbo preparare a parte il suo piatto preferito: gli spaghetti in bianco![...]

Si la primavera è arrivata e stavolta la data del calendario coincide con la realtà, sole, 20 gradi, uccelli che cantano, alberi in fiore! Ma la sera a volte[...]

Ho preso spunto da una ricetta siciliana, che vede mangiare il tonno con la marmellata di limoni. Li per li sono rimasta a bocca aperta, ho detto non rovinerò[...]

Buongiornooooooo!!!! Insomma non so se si è capito, ma da quando ho scoperto i topinambur, li sto provando a cucinare in tutte le maniere, e se vi debbo[...]

Ma buongiorno, era già da tanto tempo che volevo fare le fette biscottate, poi invogliata da qualche amica che le ha preparate con successo allora mi sono[...]

Si, ma senza uova crude! Il che non è poco! Conosco un sacco di gente che non mangia le uova crude, quindi questa ricettina la dedico a loro! Allora tutto[...]

Che mi piacciono i dolci al cucchiaio penso si sia capito no? Allora ecco come e' nata questa cheese cake. Era gia' da un po' di giorni che ogni volta che[...]

Eccomi qui a ringraziare, con quasi una settimana di ritardo, tutti i partecipanti al primo incontro tra food blogger avvenuto domenica 3 aprile a Milano.[...]

Oppure, come sottotitolo, lo chiamerei la paella a rate! E si perchè da quando ho mangiato quelle meravigliose paelle a Barcellona ogni tanto mi viene la[...]

(per Cuochi e Fiamme) (impiattamento per la puntata) La mia puntata andra’ in onda domani, su la7d alle 18,35, ma chi l’ha detto che il post debbo[...]

Vi debbo confessare che queste zucchine da quando le ho viste comparire sui banconi di frutta e verdura mi sono sempre rifiutata di comprarle, solo perche' mi[...]

Ci sono luoghi che ti rimangono nel cuore, parliamo della Val d'Orcia, si, come si fa a non innamorarsene? C'è stato un periodo della nostra vita che la[...]