Come vi avevo promesso quando ho pubblicato i brownies alla nocciola tempo fa ecco qui i BLONDIE e si per caso ho scoperto che i brownies bianchi giustamente[...]

Questo pane lo faccio spesso, perchè è molto particolare e adatto non solo per il salato, ma soprattutto con il dolce. Se volete cominciare bene la giornata[...]

Non so quante versioni di polpo e piovre ci sono in questo blog, non è che mi piacciono da matti, di più! No a parte gli scherzi stavolta la diversità è solo[...]

Eccoci al nostro sacro appuntamento con il club di **QUANTI MODI DI FARE E RIFARE....** Ogni 6 del mese ci troviamo a fare tutte quante la stessa ricetta e per[...]

Che cosa mi manca di piu' quando vado in giro per il mondo? Gli spaghetti? Noooooooooooooo. La pizza? Noooooooooooooooo. L'aria di casa? Il mio letto? I miei[...]

Visto che l'estate tarda ad arrivare qui si accende il forno tutti i giorni, eh? So già che passeremo dagli stivali da pioggia alle infradito da un giorno[...]

Continua il brutto tempo, ma il caldo e' alle porte, lo sento, e io in estate avendo la pressione calante ho sempre piu' bisogno di cose che mi tirano su,[...]

Non so quanto tempo e' che non compro il pane. Diciamo che dopo i dolci e' la cosa che mi da' piu' soddisfazione fare, preparare, toccare, odorare, piegare,[...]

Ovvero... il tenpura delle casalinghe ci spiega la nostra cara Acquaviva ! Già il nome è un programma: age deriva da ageru, friggere, kaki viene da[...]

Io non sono ligure ma il coniglio l'ho sempre mangiato così. Il coniglio alla ligure è il frutto della carne delicata del coniglio con il sapore amarognolo[...]

Se vi capita di fare una passeggiata a Milano, o se venite per un viaggio di piacere o di lavoro, mi raccomando non vi perdete l'occasione di assaggiare i veri[...]

In estate amo le cose fresche, i cibi non tanto trattati e soprattutto che non scaldano la cucina! Tanto e' vero che appena tornata da una settimana in[...]

Eccoci all'appuntamento mensile con Anna e Ornella , che ogni mese propongono di fare tutte assieme una ricetta, ognuna a modo suo, rimanendo fedeli alla[...]

Avendo appena passato una settimana in Trentino non potevo tornare senza un bel tocco di speck che sinceramente lo abbiamo preso da mangiare così crudo,[...]

E' estate, quale periodo migliore per mettere sotto vetro la fresca e succosa frutta che abbiamo in questo periodo? E. la prima volta che, per la preparazione[...]