Se c'e' una cosa che mi fa impazzire sono proprio i frutti di bosco. Quando, tanti e tanti anni fa, non preparavo dolci se non due volte l'anno, mi limitavo a[...]

Sottotitolo: dalla Francia all'India passando da casa mia. Si perche' dal nome presumo che il soufflé glacé se lo siano inventato i francesi, giusto? Come la[...]

Finalmente il gran giorno e' arrivato, il gran giorno di partire per il mare. Se c'e' una cosa che mi manca da morire e' proprio il mare. Sembra incredibile,[...]

Se c'e' una cosa che mi diverte di piu' e' proprio preparare i grissini, e si proprio cosi', perche' basta cambiare di 10 gr il loro peso che cambia tutto,[...]

Non so perche' ma molto spesso io vado sempre controcorrente. C'e' chi, in vista dell'estate, si mette gia' a dieta a marzo e si iscrive in palestra, e si, ci[...]

Se c'e' un alimento che mi ricorda fortemente la mia infanzia e' proprio l'uva fragola. Mi ricordo che la domenica nostro padre ci caricava tutti in macchina e[...]

Continua la saga, a dieta ma con gusto, con eleganza, creativita' e chi piu' ne ha piu' ne metta! Questa ricetta e' presa fedelmente sulla mia enciclopedia[...]

Non so perche' ma ho sempre snobbato i corsi di cucina base. Ho cominciato a frequentare i corsi di cucina incuriosita magari dalla cucina etnica, messicana o[...]

Questo mese di settembre siamo andate tutte assieme in Friuli, a cucinare a casa di Libera , una ricetta di Trieste, gli gnocchi di prugne appunto! Ebbene si,[...]

Sono a bocca aperta!!! Dopo non so quanti mesi, se vedete qui affianco, una ricetta light ha tolto il primo posto alla mitica cheese cake alle fragole!!! Una[...]

Evvai finalmente il 12 settembre e' arrivato! Oggi in molte regioni italiane e' il primo giorno di scuola, e riscrivo, finalmente! Non e' per cattiveria, ma 3[...]

Continua la mia dieta disintossicante, post estate, e debbo dire che a fatica comincio a vedere i primi risultati! Primo tra tutti la pancia, bella sgonfia![...]

Io non so dov'ero nel 2009 quando e' uscito questo film: eppure il blog lo avevo aperto gia', quindi ero gia' dentro questo mondo :-) Fatto sta che non ne[...]

(cliccare sulla foto per ingrandirla) Oramai mancano poche ore alla messa in onda di Masterchef ! Stasera alle ore 21, su Cielo, andra' in onda la prima[...]

-cliccare sulla foto per ingrandirla- Una volta tanto che potevo stare tranquilla, questo mese di settembre, con la macedonia, sono andata a complicarmi la[...]