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Ricette:

muffins ricotta e spinaci

ricetta per 12 pz (145 calorie per pz): 150 gr spinaci 150 gr di ricotta 200 gr di farina 00 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate sale q.b. 2 uova[...]

Fonte: unastellatraifornelli.blogspot.it
muffins al pesto

ricetta per 6 pz (210 calorie per pz): Uova 1 Farina 125g Ricotta 100g Latte 100 gr Parmigiano 50g Pinoli 30g Basilico un mazzetto Olio evo Sale lievito di[...]

Fonte: unastellatraifornelli.blogspot.it
muffins zucca e cacao amaro

Anche questa ricetta me la sono inventata io una volta che stavo preparando l'impasto per fare la crostata, e allora mi sono detta, e perchè no nei muffins?[...]

Fonte: unastellatraifornelli.blogspot.it
pane alle olive

La ricetta è quella del ricettario della mia macchina del pane. Io faccio solo l'impasto pero', poi faccio i panini o le baguette e le cuocio in forno[...]

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pane alle noci

ricetta presa dal mio ricettario della macchina del pane farina bianca 00 500 gr acqua 275 gr burro 30 gr zucchero 12 gr sale 12 gr lievito in polvere 14 gr[...]

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pane agli spinaci

Oggi avevo voglia di fare delle bruschettine un po' particolari e allora mi è venuto in mente di fare questo pane, che ho visto in una bottega caratteristica[...]

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pangoccioli

ingredienti: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 00 200 gr latte 50 gr zucchero 3 cucchiai di olio 1 uovo 25 gr lievito di birra 1 cucchiaino di sale 60 gr[...]

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muffins cocco e nutella

Muffins cocco nutella (265 calorie per pezzo) ingredienti per 6 muffins: 125 gr di farina 00 1 uovo 70 gr di farina di cocco nutella 50 gr di burro 50 gr di[...]

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zuppa di zucca, farro e fagioli neri

ingredienti: 500 gr di zucca 2 pomodori ben maturi (o 2 cucchiai polpa pomodoro) 1 carota 1 patate un cipollotto 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1[...]

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zuppa di sedano e farro

Mi hanno regalato del sedano, superbiologico appena colto dall'orto, e che ci faccio? A me crudo non piace, quindi ieri ho provato a farne una zuppa! Il[...]

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zuppa di lenticchie

A me piace così: mettere a cuocere le lenticchie, senza metterle in ammollo in precedenza, in una pentola con acqua fredda, e qualche odore, un cipollotto, una[...]

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torta alla zucca e cioccolato fondente

Ingredienti: 3 uova 150 gr. di fecola 150 gr. di farina 230 gr. di zucchero 1 tazzina d'olio 2 tazzine di latte 250 gr. di zucca 150 di gocce di cioccolato 2[...]

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torta al cocco e yogurt senza grassi

Questa torta mi è stata consigliata da qualcuno del forum di alf che purtroppo ora non ricordo. E' una torta al cocco e yogurt, senza grassi (né olio né[...]

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torta di nocciole

Questa torta è consigliabile farla in una teglia bassa, tipo quelle per cuocere la pizza. Ingredienti 200 gr farina 00 200 gr farina di nocciole 200 gr[...]

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torta con le gocciole

ingredienti: 300 gr farina 00 150 gr zucchero 3 uova 200 ml panna montata (o 250 gr ricotta o 50 gr burro e 50 gr latte) 100 gr gocciole Un pizzico di sale 1[...]

Fonte: unastellatraifornelli.blogspot.it

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