San Valentino si avvicina e si sa...il tempo per stare ai fornelli per alcuni di noi è veramente poco! Così, perché non pensare di preparare un delizioso[...]

Potevo preparare dei semplici cupcakes al cacao? Certo che no!! Domani è San Valentino, ed è l'occasione giusta per aggiungere quel tocco in più...il cuore di[...]

Quest'anno l'insaporitore l'ho preparato davvero tardi. Complici le piogge e le temperature alte, le piantine hanno resistito fino ad ora...e mi chiedo a[...]

Il Bonet è un dolce classico della cucina piemontese. Il suo sapore è molto particolare ed anche se nell'impasto vi è il Rhum, può essere consumato sia da[...]

Poteva mancare la mia ricetta della Chiacchiere di Carnevale? Eh no! Ma questa non è una ricetta a caso, bensì quella che mia suocera ha imparato da sua[...]

Quando si prepara un piatto e tutti fanno i complimenti..beh, non si può non condividere la ricetta, vero? La lonza di maiale al sidro e mele è un secondo[...]

Le verze "sofegae" è una ricetta antica della tradizione contadina veneta. Il termine "sofegae" significa soffocate, e si intendere una cottura molto lenta con[...]

...e dopo i Biscotti al sidro di mele eccovi un'altra ricetta di origine inglese, la Torta al sidro di mele. Trovo che questa ricetta sia particolarmente[...]

Ciao a tutti!! Con le belle giornate torna anche la voglia di panificare: la soddisfazione è tanta quando c'è poca umidità, il pane rimane croccante anche per[...]

Ciao a tutti! Oggi il corriere ha suonato il campanello...sorpresa! Rigoni di Asiago mi ha spedito delle nuove marmellate! Il caso ha voluto che stessi facendo[...]

Posto che vai... nome che trovi! Il luppolo selvatico, che dalle mie parti si chiama "bruscandolo", viene chiamato con decine di nomi diversi a seconda della[...]

Un giorno mio marito è arrivato a casa con una bustina. Al suo interno c'erano delle foglie secche: "Cosè?" "Hem...era la piantina che mi aveva regalato un mio[...]

Ieri abbiamo preparato i Taralli. Oltre ad essermi divertita tantissimo coi bimbi, abbiamo assaporato quei buonissimi stuzzichini che mangiavamo nelle[...]

Ecco cosa ho preparato oggi per la merenda delle mie piccole pesti: Crostata alla ricotta con marmellata di ribes nero. La difficoltà è media, ma con un po' di[...]

Ciao a tutti! Oggi è venerdì, e durante la Quaresima in casa mia si mangia pesce. Personalmente adoro i crostacei, così quando ne ho occasione cerco di[...]