Oggi voglio suggerirvi un'altra ricettina molto golosa ed adatta per le prossime festività natalizie. L'ho realizzata ieri sera perchè ci tenevo tanto a[...]

Oggi piccola pausa con i dolci, perchè in queste ultime settimane un po' tutti ci siamo fatti prendere per la gola da tante dolci bontà natalizie. La ricetta[...]

Oggi vi voglio suggerire un'idea molto carina e sfiziosa per un antipasto semplice da realizzare, ma che stupirà i vostri ospiti a tavola. Ha un gusto un po'[...]

Bentrovati e buon anno a tutti voi! Finalmente sono riuscito a trovare un po' di tempo per suggerirvi una ricettina abbastanza light, magari anche da preparare[...]

E sì oggi si riprendono tutte le normali attività quotidiane, archiviando questo lungo periodo di feste e di cibo e dolci a dismisura. Un po' tutti abbiamo[...]

Oggi vi tento con queste morbidissime e golosissime brioche lievitate. La vostra colazione sarà sicuramente piu' festosa e sostanziosa e poi quando ci vuole ,[...]

Classico vero? Ma comunque resta a mio avviso un piatto straordinario che si prepara in pochissimo tempo ed è così versatile, che basta solo un po' di fantasia[...]

Potremmo iniziare questo post cantando la canzone di Caparezza "Vieni a Ballare in Puglia" con il suo sound coinvolgente ed il suo testo di denuncia . Noi di[...]

Volete un consiglio per una sana e genuina colazione? Ecco qui dei biscotti casarecci appena sfornati, buoni, fragranti e genuini. Ho poco tempo da poter[...]

Ecco qui un'altra bella ricettina tipicamente invernale. Un piatto povero della tradizione contadina ma che ancora oggi piace specie se preparato in chiave[...]

Ci siamo ! Oggi festeggiamo la sesta giornata internazionale della cucina italiana. Con questa giornata si vuole difendere l'originalità dei prodotti e della[...]

Oggi mi toccherebbero un paio di fette di petto di pollo alla piastra, che tristezza!!! Solo a pensarlo mi è passata la voglia di secondo. Ma non mi arrendo,[...]

Buon inizio settimana, oggi con molto piacere ripopongo una mia vecchia ricetta in occasione di un bellissimo contest che vuole catturare l'attenzione di[...]

Oggi finalmente voglio condividere con voi tutti una ricetta tradizionale della mia beneamata Puglia. Chi di voi non conosce i tarallini dolci al vino? Beh se[...]

Vi è mai capitato di partire con un'idea chiara da realizzare e poi in corso d'opera avete stravolto tutto e realizzzato tutt'altra cosa? Beh questa brioche[...]