E’ proprio vero che a volte le ricette facili e veloci sono quelle più apprezzate, perché fanno felici chi le preparara e chi le deve gustare. Sto[...]

Il piatto che vi presento oggi, l’ho preparato alcuni giorni fa, quando era ancora caldissimo e non avevo molta voglia di accendere il forno. Mi fà un[...]

Cioccolata ed estate secondo molti non vanno d’accordo, io però di fronte ad un cioccolatino, non so proprio resistere, nemmeno con il caldo. Ecco allora[...]

Ciao a tutti, tra poche ore sarò ufficialmente in vacanza! Vado due intere settimane in montanga, dove non ci sarà sicuramente il forno, le pentole saranno[...]

Premetto che questi biscotti non sono adatti a tutti i palati, perché non sono dolci come i classici biscotti e la farina integrale gli dà un sapore che potrei[...]

Come avevo anticipato ecco uno dei piatti che ho preparato con i funghi raccolti da me quest’estate in montagna. Questa pasta è semplicissima ma[...]

La ricetta di oggi è tratta dal “famoso” ciambellone all’acqua di Anna Moroni. La ricetta originale di questa torta, si trova un po’[...]

La ricetta di oggi è ottima come antipasto per una bella cena di pesce ed è facilissima da preparare. Inoltre le tartellette possono essere preparate in[...]

Ormai sono passati alcuni anni, diciamo una decina, da quando ho assaggiato per la prima volta i funghi porcini crudi e non cotti. Mi trovavo in una pizzeria e[...]

Questo è un primo piatto che mi piace moltissimo e che preparo spesso. Io utilizzo sempre i funghi raccolti da me, durante l’estate, ma vanno benissimo[...]

Questa settimana non ho avuto molto tempo per cucinare, a causa di impegni vari abbiamo mangiato fuori casa praticamente ogni sera. Ho trovato però il tempo[...]

Uno dei dolci che mi piace di più in assoluto è il “famosissimo” salame al cioccolato. Tutti abbiamo in casa almeno una ricetta di famiglia per[...]

Finalmente il week-end è arrivato, questa settimana è stata davvero molto impegnativa soprattutto al lavoro, sono stanchissima e ho intenzione di iniziare il[...]

Ho preparato questi muffin ..al volo.. subito dopo cena. Saranno la mia colazione di domani, ma non ho resistito ad assaggiarli appena sfornati. Mmmmm che[...]

La notte di halloween si avvicina, e anche a casa mia sono arrivate delle "dolci" mostruosità. Quando era bambina non era una festa molto sentita, oggi però[...]