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Ricette:

Pane con lievito madre, farina integrale e[...]

Ingredienti : 450 gr farina 00 250 gr semola rimacinata 300 gr farina integrale 700 gr acqua tiepida 200 gr lievito madre 30 gr miele 25 gr sale Preparazione :[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Crostata con roselline, marmellata di prugne e[...]

Ingredienti : 450 g. di farina 00 5 gr lievito per dolci 120 gr olio di semi 1 pizzico di sale 3 uova 3 gr polvere di agrumi (mia) 100 gr di zucchero[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Torta - Crostata furba salata al cacao, crema[...]

Ingredienti Pan di Spagna al cacao : 3 uova 5 gr sale 1 pizzico di zucchero scorza di 1/2 limone 180 g di farina 00 20 gr cacao amaro 8 gr di lievito per dolci[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Chiffon cake all'arancia

Ingredienti : 300 gr farina 200 gr zucchero 7 uova 100 gr olio di semi 250 gr arancia frullata 1/2 bustina cremor tartaro 1 bustina lievito 3 gr polvere di[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Torta furba al cacao, senza burro, con bevanda[...]

Ingredienti Pan di Spagna al cacao : 3 uova 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1/2 fialetta di aroma vaniglia 180 g di farina 00 20 gr cacao amaro 5 gr di[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Pan brioche integrale intrecciato, con uvetta e[...]

Ingredienti : 350 gr farina 00 120 gr farina integrale 2 gr lievito secco attivo 30 gr zucchero 1 uovo 1 pizzico sale 30 gr olio di semi 190 gr bevanda di riso[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Torta integrale con composta di fichi neri e[...]

Ingredienti per uno stampo da 20 cm : 2 uova 1 pizzico sale 75 gr sciroppo di orzata 80 gr olio di semi 50 gr bevanda di riso 3 gr polvere di agrumi (scorza di[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Torta - Crostata furba al cacao e frutti di[...]

Ingredienti Pan di Spagna al cacao : 3 uova 80 g di zucchero 1 pizzico di sale 1/2 fialetta di aroma vaniglia 180 g di farina 00 20 gr cacao amaro 8 gr di[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Ciabate di pane, panini e cornetti integrali

Ingredienti : 700 gr farina Manitoba 300 gr farina integrale 200 gr lievito madre 700 gr acqua tiepida 22 gr sale 30 gr miele 30 gr olio Preparazione : In ina[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Ciambella integrale al cacao e pere senza burro

Ingredienti: 3 uova 100 g zucchero 1 pizzico sale 100 ml di olio di girasole 150 gr yogurt al limone 200 gr farina 00 50 gr farina integrale 25 gr cacao amaro[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Pagnottelle con lievito madre a lunga[...]

Ingredienti : 250 gr farina integrale 500 gr farina 00 200 gr lievito madre idratazione 55% (3 gr lievito secco o 10 gr lievito fresco) 30 gr miele 525 gr[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Torta in padella con caramelle al miele, cacao[...]

Sicuramente non sono sola di avere delle caramelle in casa che sono state regalate o comprate in qualche circostanza e nessuno li mangia. Quale modo migliore[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Pane in cassetta e focaccia integrale

Ingredienti : 700 gr farina 00 300 gr farina integrale 30 gr miele 40 gr lievito madre secco 20 gr sale 40 gr olio 700 gr acqua rosmarino a piacere[...]

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Cornetti con lievito madre al miele, senza[...]

Ingredienti : 550 gr farina Manitoba 200 gr lievito madre 250 gr bevanda di soia 80 gr olio di semi 100 gr miele 1 uovo 7 gr polvere di agrumi 5 gr sale[...]

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Torta integrale con mele, mirtilli e noci ,[...]

Ingredienti : 3 uova 75 gr zucchero 1 pizzico sale 70 gr olio di semi 150 gr bevanda di soia 1 bustina vanillina 100 gr farina 00 75 gr farina integrale 75 gr[...]

Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it

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