Buongiorno! Oggi una ricetta di un primo piatto light ma molto saporito. L'accostamento feta e gamberetti è ottimo; pur avendo questo formaggio greco un sapore[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un piatto che porta a tavola il profumo del mare. Le seppie con le patate sono buonissime, sono un accostamento indovinato. Un[...]

Dopo aver letto le proprietà della quinoa, cerco sempre nuove idee per prepararla. In questa ricetta, abbinata con le melanzane, l'ho trovata molto buona.[...]

Di ritorno da una lunga passeggiata vicino al mare, dopo essere stata baciata per ore da un meraviglioso e caldo sole napoletano di inizio maggio, mi è proprio[...]

Ieri avevo proprio voglia di preparare qualcosa di sfizioso e mi è venuta in mente un'idea vista qualche tempo fa su Facebook, una crostata salata con una base[...]

Buongiorno! Dopo qualche giorno di primavera in cui sembrava di essere già in estate, ultimamente sembra sia tornato l' autunno. Il gelato non mi attira più,[...]

La proposta di oggi è una vera golosità, è un dolce che unisce la morbidezza e la "cioccolasità" :) della torta brownie ad uno strato in superficie di una[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un dolce anglosassone ottimo e morbidissimo. E' ideale per la colazione o come merenda pomeridiana. E' perfetto per eliminare[...]

Buongiorno e buon inizio settimana! Finalmente la calda primavera è arrivata. Conosco persone che addirittura già vanno al mare. Io sono troppo freddolosa per[...]

Oggi non sono in ritardo... di più! Ma sono giustificata... ho trascorso la giornata con mia sorella che è tornata dalla Spagna. E siccome presto ripartirà[...]

Penso che questa sia la prima volta che pubblico una ricetta senza aver provato il risultato. Ma chi l'ha assaggiata mi ha riferito che era ottima e io mi[...]

Prima ancora che iniziassi a sperimentare ricette utilizzando meno proteine animali, già adoravo questo sugo. La finta genovese prevede solo verdure ma[...]

Dopo aver sperimentato la farifrittata di patate al forno mi ero ripromessa di provare questa simil-frittata con le zucchine cuocendola in padella. Quindi[...]

Buongiorno e buon inizio settimana! Il week end scorso è stato ricco di impegni, tutti divertenti. Venerdì sera con un gruppo di amici sono andata a ballare,[...]

La mia nuova ma già carissima amica Viviana, conosciuta proprio grazie al blog, ieri mi ha chiesto come preparo la maionese senza uova. Non potevo non[...]