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Ricette:

Festa del Vino Novello presso l'Azienda[...]

Domenica scorsa 7 novembre 2021 io e Diocleziano abbiamo avuto il piacere di trascorrere una bella giornata presso L'Azienda Agricola Biologica " La Baratta "[...]

Fonte: danieladiocleziano.blogspot.it
Mozzarella ripiena d'autunno farcita con i[...]

Sto iniziando a pensare alle ricette da preparare per il prossimo periodo natalizio e dato grande il successo che ha riscosso questa ricetta tra i miei amici e[...]

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Lo spaghetto con sugo misto di anatra

Ingredienti per 4 persone: 280 gr. di spaghetti Pasta Armando 430 gr. di carne trita d'anatra 200 gr. di carne trita di vitello 30 gr. di pancetta piacentina[...]

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Candele spezzate con la mia genovese

Le candele alla genovese sono un piatto tipico campano : si sa le ricette delle tradizione non andrebbero mai toccate . Io ho fatto delle piccole modifiche[...]

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Fiori di zucca ripieni con ricotta, lonza di[...]

Adoro i fiori di zucca e sono sempre alla ricerca di nuove ricette e combinazioni culinarie . In questo caso ho pensato di farcirli con un' insieme di ricotta[...]

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La zita con salsiccia e zucchine in fiore

A volte bastano pochi ingredienti di altissimo livello per realizzare un gran buon piatto di pasta .E questa è la storia di questa ricetta , arrivata a casa[...]

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Spiedini con pesche , fiocco di prosciutto,[...]

La stagione estiva svolge al termine , ma ci sono ancora delle belle serate da condividere in compagnia degli amici allietate da buon cibo e buona musica.[...]

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Rigatoni con ragù bianco di manzo, capperi e[...]

Adoro la pasta e sono sempre alla ricerca di nuove ricette , ho molto gradito la nota dei pomodorini marinati in questo contesto, abbinati ai capperi in olio[...]

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Ravioli con melanzane , peperoni e lonza[...]

Ingredienti per la pasta: 300 gr. di farina 00 3 uova ½ cucchiaino da caffè di sale 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bonomo Azienda Agricola[...]

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Insalata di seppie e gamberi con le pesche[...]

L'insalata di seppie e gamberi è un classico piatto estivo , sfiziosa ed invitante, perfetta come antipasto in qualsiasi occasione e in questa stagione è un[...]

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Filetto di branzino alla griglia con patate al[...]

Era da un po' che desideravo un buon filetto di pesce alla griglia , ma le calde temperature mi hanno fatto desistere da questo desiderio, fino a quando mi[...]

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Insalata mista con formaggio caprino alle erbe[...]

Le insalate sono il piatto principe dell'estate , sono un piatto unico sano , nutriente e veloce da preparare, e con un po' di fantasia si possono realizzare[...]

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Insalata tiepida di penne con moscardini ,[...]

I moscardini con patate sono un antipasto che in casa tutti apprezzano, un piatto che per far esaltare al meglio tutti i suoi sapori va servito tiepido, e così[...]

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Mozzarella ripiena di salame gentile con[...]

La mozzarella ripiena è una ricetta ideale per l'estate . E' un antipasto originale , fresco e saporito, facile da preparare e soprattutto non necissita di[...]

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Tortiglione con verdure e formaggio di capra al[...]

E' il classico venerdì sera, siete appena tornate dal lavoro e non avete ancora fatto la spesa tanto la farete il giorno dopo , suona il telefono e dall'altro[...]

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