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Ricette:

Croissant sfogliat con crema di mandorle al[...]

Chi si avventura mese dopo mese nell'MTC, sa come ci si sente!!! In questo momento mi trovo in una fantastica sintonia con Corrado che nel mese di giugno ha[...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
Whipped cream cake - Torta con la panna montata[...]

Ho visto questa torta in televisione un bel po' di tempo fa al Marta Stewart Show ed ho avuto subito voglia di provarla. Però ero a casa di amici e mi[...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
Pesto

Dopo più di un mese, ancora non ho postato tutti i piatti presentati al "Fuori Expo Terre di Siena". Ho sempre mille cose da fare e ogni giorno mi vengono in[...]

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Arista di cinta senese alla Vernaccia, cipolle[...]

Venerdì 4 settembre, come annunciato nel precedente post , ho rappresentato il Biodistretto di San Gimignano al FUORI EXPO 2015 nei locali dell'Umanitaria di[...]

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Palline di pecorino e pere allo zafferano di[...]

Mi sto preparando per affrontare un nuovo Fuori Expo: BE TUSCAN FOR A DAY. Una settimana ricca di eventi e piana di cose buone da mangiare in una location[...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
La cucina ruffiana - take away da gourmet -[...]

Ancora una puntata della Cucina Ruffiana, (se volete vedere le puntate precedenti, le trovate qui , qui , e qui !) cioè piatti "normali" presentati in modo[...]

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La cucina ruffiana - take away da gourmet - il[...]

Eccoci ad una nuova puntata della Cucina Ruffiana, (per vedere le altre già pubblicate, vedere qui e qui ), cioè delle strategie che consentono a del cibo[...]

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La cucina ruffiana - take away da gourmet -[...]

Proseguiamo con la Cucina Ruffiana (per saperne di più, guardatevi il post precedente ), affrontando oggi un piatto molto saporito e che si presta a diventare[...]

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La cucina ruffiana - take away da gourmet -[...]

Eravamo belli, giovani, ricchi, innamorati della vita e dell'amore. Eravamo amici, appassionatamente, dolcemente, semplicemente. E poi? E poi alcuni di noi si[...]

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Spaghetti al pomodoro smart e crema di[...]

Lo so!!! Ormai "smart" è una parola talmente abusata!!! Ma questo sughetto è troppo, troppo "smart" !!! Il nome gli calza a pennello!!! Magari ve lo spiego,[...]

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Tiramisù yogurt, ciliegie ed un sentore di[...]

Ieri mattina mi sono svegliata davvero turbata da un sogno: un po' stordita, con un piede nell'onirico ed uno nella realtà, deambulavo per casa per riuscire a[...]

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Expo 2015 - Crema fredda di melone con[...]

Come ampiamente descritto nel precedente post , martedì 14 luglio ho partecipato alla prima serata della "Giostra dei sapori" ad Expo 2015 presso lo spazio del[...]

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Expo 2015 - Cooking show per il Salumificio[...]

Finalmente ci siamo!!! Domani andrò all'Expo!!! E non come semplice visitatrice, ma come rappresentante dell'Associazione Italiana Food Blogger, a sfidare una[...]

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Hamburger di tacchino con crema di robiola e[...]

Che dire: " C'ho preso gusto!!!" E pensa e ripensa, mi è venuto in mente un altro hamburger che potrei amare e visto che siamo in dirittura d'arrivo, lo posto[...]

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Hamburger di Cinta Senese per l'MTC di giugno

Per l 'MTC di giugno la sfida è sull' American burger decretata da Arianna Mezzetta del blog Saparunda's kitchen : per me non si poteva scegliere argomento più[...]

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