Ieri sera, per la nostra consueta biciclettata nella campagna veronese ci siamo recati nei pressi del Santuario della Bastia, a Isola della Scala. Un luogo[...]

Questo è un piatto che mangiavo sempre da piccolina, le uova così me le preparava sempre mamma, e io le adoravo!! Il procedimento è semplicissimo: Preparare un[...]

Ricettina tratta dal libro "Pomodoro, tutte le ricette". Sono deliziosi, vi consiglio assolutamente di provarli Ingredienti: 4/5 grossi pomodori 300 g di[...]

Ingredienti per 4 persone 400 g di riso vialone nano 400 g d radicchio rosso veronese 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola 3 cucchiai di olio extravergine di[...]

Ciao e buon inizio settimana a tutti. Come quasi tutti i miei strudel anche questo è preparato per spazzolare tutti gli avanzi che stazionano in frigorifero...[...]

Ricetta non nuova, presente in parecchi siti di cucina, la pubblico comunque in caso a qualcuno fosse sfuggita. Mi scuso per le foto scialbe, senza nessun[...]

Vi piacciono le torte dal sapore speziato? Io le adoro, sono i miei dolci preferiti per la colazione. Oggi vi propongo un plum cake alla frutta dal sapore[...]

La settimana scorsa abbiamo trascorso qualche giorno di ferie in Toscana e la signora dell'agriturismo dove abbiamo alloggiato prima di partire ci ha omaggiato[...]

preparati da mio figlio Nicholas Questi sono gli hamburger che mio figlio ha preparato seguendo la ricetta di Gordon Ramsay, si tratta dei famosi "Lela’s[...]

Buona e golosa!!!! 350 g di farina 175 g di burro 130 g di zucchero a velo 1 uovo e due tuorli buccia di limone grattugiata un pizzico di sale Tre tipi di[...]

Anche monoporzione Vi ricordate la puntata di "Cucine da incubo" avvenuta nel ristorante di "Momma Cherri" a Brighton, dove Gordon promuoveva a pieni voti il[...]

Ingredienti: 2,500 kg di fichi sani e ben maturi 1 kg di zucchero 1/2 limone 1 bicchierino di Brandy Togliere il picciolo ai fichi (lasciare la buccia) e[...]

ricetta di Paolera Una pasta frolla diversa, certamente non paragonabile alla frolla tradizionale, ma una valida alternativa per chi deve eliminare o limitare[...]

(pasticcio di carne) Il nome giusto di questo pasticcio sarebbe "Torta del pastore" in quanto l'ingrediente principale del piatto dovrebbe (non ne sono sicura)[...]

Salve a tutti!! Questo è il polpettone che preparava sempre la mia adorata nonnina e che a noi piace moltissimo. La ricetta potete trovarla qui . Oggi ve lo[...]