{Buffalo chicken wings} Si tratta delle famose ali di pollo fritte di Buffalo in versione agrodolce. Solo che queste alette di fritto non hanno niente..sono[...]

Ciao a tutti. Le temperature sono leggermente diminuite ed è piacevole tornare a riscoprire i piatti della stagione fredda. Ho provato questo minestrone di[...]

Questa è la migliore torta di mele che abbia mai mangiato, mi dispiace un po' ammetterlo ma l'ho trovata migliore persino di questa ... Il ripieno non contiene[...]

600 g di patate pesate al netto degli scarti 80 g di pancetta affumicata tagliata a dadini 1 cipolla 1 manciata di funghi secchi 1-2 lattine (da 400 g[...]

Salve a tutti!! oggi gironzolavo un po' in rete alla ricerca della ricetta della torta di mele tedesca. Ho trovato parecchie versioni di questa torta, tutte[...]

Per la pasta: 250 g di farina 1 uovo piccolo 1/2 cucchiaino di sale 40 ml di olio acqua qb (2-3 cucchiai) Amalgamare tutti gli ingredienti, impastare bene fino[...]

Ciao a tutti!! Non so voi, ma io sono Applepiedipendente, la preparo spessissimo, piace a tutti e finisce in un attimo. Tuttavia questa torta non è molto[...]

Per la pasta: 310 g di farina 80 ml di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 1 uovo 3-4 cucchiai di acqua fredda Per il ripieno di ricotta e spinaci:[...]

Credo che ognuno di noi abbia una ricetta a cui è più affezionato, una ricetta di famiglia, della tradizione. La mia è questa: la ciambella per la colazione o[...]

La ricetta è dello chef pasticcere Luca Montersino, solo che io non l'ho seguita fedelmente..l'ho stravolta un bel po', adattandola al contenuto della mia[...]

Per la pasta: 310 g di farina 150 g ml di burro 1 cucchiaino di sale 3-4 cucchiai di acqua fredda Per il ripieno: 3 patate 30 g di burro 2 cucchiai di olio 2[...]

Ciambella di mele e ricotta in pentola fornetto 300 g di farina 150 g di zucchero 250 g di ricotta 3 uova 3 mele 50 ml di olio extravergine di oliva la buccia[...]

Ottobre, mese che io amo moltissimo...la natura ci regala le cose più buone!! Mele, fichi, melograni, castagne, uva, zucche, funghi.. Come non approfittarne?[...]

Un'altra ciambella!!! Che ci posso fare..è il dolce da colazione che a casa mia va per la maggiore...questa poi è molto golosa, tanta cioccolata dentro e[...]

Liberamente ispirata alla ricetta di Donna Hay "Torta di arance intere". La ricetta l'ho vista nel blog di Claudia . Lei ha pubblicato la sua versione, io vi[...]