Salve a tutti!! Ispirata da questa torta ho voluto provare una versione al limone. A noi è piaciuta moltissimo, la torta ha la consistenza di un plum cake[...]

La ricetta è quella di Katiagioia: Ciambellone al latte. Se non l'avete ancora provato vi consiglio di farlo subito, è talmente buono!! A me con questo[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g riso vialone nano circa 1 litro e mezzo di brodo 1 cipolla media 100 g di gorgonzola 1 mela Granny Smith e 1 mela Golden[...]

{Girelle alla zucca e cannella} Avrei voluto pubblicare questa ricetta qualche giorno fa' per dar modo agli interessati di prepararla per stasera, ma purtroppo[...]

Ciao a tutti. Il Generale inverno è alla porte, e per i nostri piccoli amici pennuti inizia un periodo che li porta a lottare duramente per poter[...]

Un piatto povero di antica tradizione, la minestra di riso e verza è un classico della gastronomia veneta. Cibo umile e antichissimo è stato protagonista per[...]

Un'altra torta di mele dal ripieno cremosissimo e dal sapore delicato. La ricetta è tratta da uno dei ricettari "Giunti Demetra". Ho apportato delle modifiche[...]

In questa stagione è bello iniziare la cena con un bel piatto di minestra o zuppa di verdura. Questa con le patate è semplicissima da preparare, ma è molto,[...]

Ecco un'altro ciambellone con le mele....naturalmente con cottura in pentola fornetto!! Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 4 uova medie 150 g di[...]

Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo 3 patate medie 2 lattine di fagioli borlotti lessati 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 200 g di passata di pomodoro olio[...]

Non sono un'amante dei kiwi... non è che non mi piacciano, ma è perché sono allergica ai kiwi crudi. Con questa crostata però si evita il problema: i kiwi sono[...]

Ciao a tutti!! Vi lascio la ricetta della crostata che ho preparato oggi. Ingredienti per la frolla: 250 g di farina 125 g di burro o margarina 100 g di[...]

Questo dolce alle mele ha l'aspetto di una torta e la morbidezza e cremosità di un clafoutis. Ho trovato la ricetta in uno dei blog che seguo: Memorie di[...]

Vi piacciono i cavolfiori? A me sì, credo che sia uno di quegli ortaggi che amo di più insieme ai suoi fratelli broccoli, cavoli cappucci e verze. Questa[...]

Altro piatto con foto immediate, uno scatto e via subito in tavola!! La ricetta è di Gordon Ramsay, tratta dal suo libro "Un sano appetito". Contrariamente a[...]