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Ricette:

TORTA SOFFICE AL CIOCCOLATO di DONNA HAY

Just another choco-pie. Solo un'altra torta al cioccolato. E pensare che non mi piacciono, le torte al cioccolato. E pensare che Gabriele invece le adora. E[...]

Fonte: alcaffedelapaix.blogspot.it
EATALY: GARA DI TORTE 2013

Questa è la mia torta che NON ha vinto da Eataly, alla gara di torte 2013. Questa è la torta che mi ha tenuto compagnia per dieci giorni, da quando ho[...]

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SACHER TORTE di Joseph Vechsberg (dal blog[...]

Devo dire che mi accorgo solo ora che una versione della Sacher la avevo già postata. Ma si vede che mi aveva entusiasmato così tanto (...) che non mi aveva[...]

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UOVO AL  TEGAMINO DI CARLO CRACCO

E' curioso, se non triste, arrivare alla soglia dei cinquant'anni (sarebbe stato bello dire "cinquant'anni suonati", ma ne ho "solo" 49 e quindi :-)...) e[...]

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ROLATINE DI VITELLO ALLA PIEMONTESE

E ora un post veloce, velocissimo, senza battute o raccontini. Voi vi direte.."ma se non hai voglia di scrivere, che scrivi a fare?". E questo è vero[...]

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CONTEST E GARE SUL WEB. UN POST POLEMICO

Questa non è una ricetta. E' un post polemico. Siete avvertiti, se continuate a leggere, potreste essere tra coloro che si sentono "urtati" da quanto vado[...]

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SPEZZATINO CON PATATE

Ed ora, una ricetta di carne. Ed è la seconda consecutiva, dopo le rolatine di vitello. E pensare che non mangio quasi mai carne. E pensare che i miei piatti[...]

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CROSTATA FRANGIPANE ALLE MELE E FRUTTA FRESCA[...]

Queste che vedete sopra, sono le immagini del secondo tentativo effettuato, con gli accorgimenti indicati qui perchè il primo era...così: E questo, era il post[...]

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QUADROTTI ALLA CREMA DI LIMONE CON MERINGA[...]

Veramente questi quadrotti, semplicissimi e veloci, sono stati per me una grande grande soddisfazione. Si fanno in un attimo, non sono per nulla difficili, e[...]

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BULLAR  SVEDESI IN TORTA

Avete presente il libro che osannavo nel post precedente? Ecco, con questa ricetta ho aggiustasto il tiro! In senso inverso. Ma non perchè la ricetta da me[...]

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PANCAKES

I MIEI pancakes! Lo so, avevo già postato una ricetta di pancakes, quelli di Benedetta Parodi , ma non ne avevo alcun ricordo particolare, senza infamia e[...]

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TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO E MANDORLE

Ahh, che sensazione di euforia che dà un’ora di libertà! Un’ora, eh, mica mezza giornata o un giorno intero! Un’ora. Solo una piccola,[...]

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CHEESE CAKE alla ricotta, panna montata e pere[...]

Non avevo voglia di cucinare. Non avevo voglia di scrivere. Figuriamoci poi di lavorare! Avrei voluto solo starmene stravaccata sul divano a ingollarmi di[...]

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CONIGLIO ARROSTO CON PATATE

MA NON E' POSSIBILE!!! Non è possibile! Veramente, Fantozzi al mio confronto era un dilettante, un pargoletto, un moscerino; se non mi venisse da piangere, mi[...]

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LEPRE AL CIVET CON POLENTINA MORBIDA

Che poi questo della foto in realtà è cervo. Ma fa lo stesso, cervo o lepre sempre selvaggina è , e... come è che uno cucina il cervo, o la lepre, in maggio?[...]

Fonte: alcaffedelapaix.blogspot.it

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