Pochi e semplici ingredienti per ottenere un'ottima insalata di pasta. LE IMMAGINI E I TESTI PUBBLICATI IN QUESTO SITO SONO DI PROPRIETA' DELL'AUTORE E SONO[...]

La carne di manzo appartiene alla categoria delle carni rosse. Ha un apporto nutrizionale diverso che varia in base al taglio specifico. E’ ricca di[...]

Ingredienti per 4 persone: 5 peperoni quadrati di Carmagnola piccoli 3 etti di carne di manzo tritata 2 zucchine piccole un uovo una decina di olive[...]

INGREDIENTI 500 gr di farina di mais bramata 2 lt di acqua 1 cucchiaio di sale 50 gr di burro 1 etto di fontina tagliata a listarelle 1 etto di parmigiano[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca 3 patate medie 1 cipolla media 1 gambo di sedano 2 cucchiai di pesto o di basilico tritato 1 etto di Emmentaler 1 lt[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di carote 500 gr di broccoli 2 uova 50 gr di Parmigiano grattugiato 50 gr di Emmentaler Burro q.b. Pangrattato q.b. Sale q.b.[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta brisée 1 kg di zucchine chiare 10 pomodorini pachino 200 gr di prosciutto cotto in una sola fetta 100 gr di[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di triglie o 700 gr. di filetti 1 bicchiere di passata di pomodoro o 400 gr. di pelati 1 spicchio d’aglio Olio[...]

LE IMMAGINI E I TESTI PUBBLICATI IN QUESTO SITO SONO DI PROPRIETA' DELL'AUTORE E SONO PROTETTI DALLA LEGGE SUL DIRITTO D'AUTORE N. 633/1941 E SUCCESSIVE[...]

La carne di manzo appartiene alla categoria delle carni rosse. Ha un apporto nutrizionale diverso che varia in base al taglio specifico. E’ ricca di[...]

Questa minestra semplice e corroborante è una ricetta tipica della tradizione culinaria ligure. Racchiude in se tutto il colore ed il calore di quella[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di fusilli 4 zucchine medie 1 bustina di zafferano Scaglie di Pecorino o Parmigiano a piacere Olio extravergine d’olivo[...]

Ingredienti: 4 peperoni rossi e gialli Olio extravergine di oliva q.b. Mezzo limone o qualche goccia di aceto Qualche rametto di prezzemolo q.b. Uno spicchio[...]

La ricetta originale del bagnét verd è piemontese e prevede anche l’uso di un tuorlo d’uovo rassodato e schiacciato e al posto del cucchiaino[...]

Ingredienti Per la pasta: 3 etti di farina 1 bicchiere di acqua lievito di birra sale Per il ripieno: 7 etti di bietole 1 carota 1 cipolla 2 gambi di sedano 3[...]