Afghani Bolani Kadoo (Afghan Pumpkin Stuffed Flatbread) (Focaccia afgana ripiena di zucca) Periodo di zucca. Halloween ci invoglia ad usarla in mille modi.[...]

Cranberry Ginger Cinnamon Bread Pane con Mirtilli rossi, Zenzero e Cannella Ed eccoci arrivati al 16 ottobre, data dedicata alla Giornata Mondiale[...]

Pan de cinta - Ribbon Bread (Pan de Aragón) Pan de cinta, oppure Ribbon Bread: Pane rustico tipico di Aragona, capitale di Saragozza, con una mollica spugnosa[...]

Mi piace molto panificare, in particolar modo con licoli . Sono passati 12 anni dal momento della "nostra collaborazione reciproca" ( la conversione da pasta[...]

Come sempre mi faccio tentare dal Pane del mondo che pubblica la Cuochina nel blog "Quanti modi di fare e rifare" . Ogni volta scopro dei meravigliosi sapori[...]

Anche noi , collaboratrici di sempre della Cuochina di Quanti modi di fare e rifare , abbiamo preparato il pane irlandese per "St. Patrick's Day" che si[...]

Anche noi , collaboratrici di sempre della Cuochina di Quanti modi di fare e rifare , abbiamo preparato il pane irlandese per "St. Patrick's Day" che si[...]

Come sempre mi piace ripetere il pane che ci presenta la Cuochina nel blog " Quanti modi di fare e rifare" con la tag "il pane nel mondo ". Ogni volta scopro[...]

Birotes Salados - Mexico Non molto tempo fa la Cuochina ci ha mostrato un pane messicano molto goloso che, sin dalla prima volta che l'ho rifatto, mio marito[...]

La Cuochina ci ha spronato a rimettere nel circuito dei “Quanti modi di...” alcune delle ricette dei suoi grandiosi “Menù” (ne abbiamo[...]

E dopo tanto tempo eccomi a rifare uno dei meravigliosi impasti della Cuochina e precisamente l'impasto base numero 10 che dà sempre tante soddisfazioni. Ho[...]

Pane con zucca e farina di mais Il 16 ottobre è l'anniversario della fondazione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura[...]

Recentemente la Cuochina ci ha mostrato una favolosa focaccia di un panificio del Vermont (USA) che intrattiene i suoi clienti offrendo pezzi di focaccia[...]

Tashkent Non style bread (Uzbekistan) Ormai non riesco a fare a meno di farmi tentare dalla Cuochina. Questo è quello che ci ha mostrato di recente "Tashkent[...]

Crumpets ( Regno Unito) Neanche questa volta sono riuscita a resistere alla tentazione di ciò che ha pubblicato la nostra Cuochina recentemente. Ci ha mostrato[...]