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Ricette:

Torta salata di zucca radicchio e gorgonzola

Mi piace tantissimo questa ricetta, è facile e soprattutto di sicuro successo, perché è veramente buonissima dolce e cremosa con un pizzico di amaro del[...]

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Cupcackes alla Coca Cola® di Nigella Lawson

Pensavate ad uno scherzetto? Certo fra alcuni giorni c’è Halloween…Ma invece no sono veramente cupcakes con negli ingredienti dell’impasto un[...]

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Vellutata al tartufo in crosta di sfoglia

Questa è veramente l’emblema delle ricette chic express, facile e velocissima e veramente d’effetto!!! Immaginatevi la figura quando si serve in[...]

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Pizza con radicchio e gorgonzola

Visto il successo che ha avuto la Pizza magica con lo yogurt sia nel blog ma soprattutto a casa l’ho ripreparata, del resto ci vuole così poco[...]

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Radicchio con lardo

Questa non è proprio una ricetta, è talmente facile e veloce… ma è un contorno fantastico, o un meraviglioso antipasto… Il radicchio di Treviso[...]

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Risotto ai funghi chiodini con lo spumante rosé

Il risotto mi piace un sacco, ma con i funghi di più…I porcini freschi e secchi sono il massimo, ma tra tutti i funghi coltivati (quindi facilmente[...]

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Gulasch con spätzle

In questi giorni si parla un sacco di Natale, con un negozio è così… tutto si anticipa! Ultimi ordini da preparare, definire la decorazione del negozio,[...]

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Cup cakes bianchi e neri

Ormai per me è un abitudine la domenica preparare dei dolcetti per la settimana, a volte sono muffin, altre volte dei mini plum cake, ma i miei preferiti sono[...]

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Torta salata di erbette e bacon croccante

E’ alcuni giorni che mi frulla per la testa l’immagine di una succosa torta salata con un coperchio di bacon croccante…l’ho vista da[...]

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Crumble di porri e gorgonzola

Questa bella ricetta l’ho copiata paro paro da “ La Cucina del Corriere della sera” di questo mese se vi interessa guardare il sito è qui .[...]

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Torta di banane e farro

Questa ricetta l’ho copiata da G2kitchen (love for food)2 non lo conoscete?! Impossibile!!! Vabbè per chi non ci fosse ancora passato è un progetto[...]

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Sono arrivate le fave tonka!!!

Be veramente è arrivato molto di più 4 mini ramequins di ceramica presi da Francesca in Francia, un segnaposto-portafoto a forma di macaron, un sacchettone di[...]

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Uova con bacon in cocotte

Cosa c’è di più buono di due uova al tegamino con una ( facciamo due va’ ) fettona di bacon croccante?!? Forse niente o forse forse le stesse prese[...]

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Crostata salata broccoli porro e philadelphia

Ma quanto fanno bene i broccoli? Hanno proprietà incredibili, vitamine di tutte le lettere, capacità fantastiche e nessuno li vuole mangiare, certo non hanno[...]

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Vellutata con gnocchetti morbidi al taleggio

1 cespo di scarola 1 patata 1 cipolla 170 gr di taleggio 1 dl di latte 70gr di farina 1 uovo sale Stufate una cipolla e un cespo di scarola, lavato e tagliate[...]

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