Questo tempo mite non cenna a dimunuire, e quindi anche il menù può rimanere ancora 'estivo', anche se, sulle bancarelle dei verdurai ad esempio, ci sono già[...]

Il The New York Times , mi ha ricordato una collana di stoffa di Amy Butler , se volete farla inserisco sotto le sue spiegazioni la trova molto COOL e CHIC ,[...]

Dall'abisso profondo del mio nulla mi prostro davanti a te sacratissimo e divinissimo Cuore adorabile di Gesù per rendere tutto l'omaggio di amore di lode e di[...]

Gnocchi di ricotta & Salsa al profumo di salvia Ingredienti per gli gnocchi: per 4 persone 500 gr. di ricotta 300 gr di farina 100 gr di parmigiano 2 uova[...]

Una ricetta di stagione, le orecchiette le ho prese già pronte se qualcuna di voi però, vuole farle e non sa come, ecco la ricetta e le foto orecchiette[...]

Quando cuoceva questa marmellata in casa si diffondeva un odore amaro del pompelmo, e quello pungente della cannella, non ero fiduciosa.... ed invece è molto[...]

"Black fig shoot." Styling by Paul Lowe. Photography by Colin Cooke "Black fig shoot." Styling by Paul Lowe. Photography by Colin Cooke "Black fig shoot."[...]

Ciclamino Il ciclamino è un fiore autunnale, resiste bene al freddo e cresce spontaneo nei nostri boschi. E’ un’erbacea perenne, ha belle foglie[...]

I ngredienti per 2 persone: 200 g di spaghetti fini 10 pomodorini 4 pomodori mezza cipolla piccola 1 spicchio d'aglio parmigiano q.b. olio extra vergine q.b.[...]

Buonissima , golosa , bella , la torta sottosopra è davvero una sciccheria. Infatti tutta la torta va lavorata pensando al suo ‘ rovescio ‘. Sotto[...]

Quando in casa prepariamo questo dolce al cucchiaio, mi sembra di vivere in cucina una situazione ‘vintage’ , intendo dire che alcune ricette[...]

Perfetto conoscitore della botanica, l'artista (maestro di Maria Antonietta e della Duchessa di Barry), il "pittore dei fiori" conserva intatta in ogni sua[...]

Quando una signora tempo fa mi diede gli ingredienti ed il procedimento per questa salsa ai peperoni gialli , utilizzata per condire la pasta, non riuscivo a[...]

Per prima cosa puliamo i finocchi: lavateli eliminando le parti scure e dure. Tagliateli in 8 parti e metteteli a lessare in acqua bollente salata.Cuocete per[...]

La ricetta del Friggione, è datata 1886 , quella originale viene conservata presso la Camera di Commercio di Bologna, privilegio riservato ai più conosciuti[...]