Buon pomeriggio, sono ad augurarvi di tutto cuore un Sereno Natale ed un anno il 2011 ricco di graziose novità. E' con sincero affetto che vi ringrazio di[...]

Questa è la mia prima ricetta per iniziare il nuovo anno E' un secondo di carne dall' aspetto e sapore vagamente somigliante alla cucina etnica. Ha un profumo[...]

Detto fra noi .....la pasta fatta in casa è davvero speciale, una volta preparata si cuoce in pochi minuti e profuma di casa è genuina come si dice nella[...]

Buona domenica a tutti dopo tanto "spadellare" una pausa me la sono presa e penso la prenderò ancora per un pò di tempo , per questo oggi in casa si è[...]

Ho provato diverse volte a preparare i grissini con le ricette del web e mi riuscivano bene sono buoni da portare a tavola però non ho mai passato la ricetta,[...]

A casa la sera del fine settimana quando ero bambina non usava molto preparare la pizza quando lo si faceva era quasi un evento, un gioco per noi si[...]

Oggi vi parlo di un risotto da "sorpresa", davvero buono. E' semplice nel sapore si coglie nella ricetta una delicatezza al palato pulita e gustosa l'unica[...]

Una bella giornata invernale di quelle che ci portano a fare propositi intelligenti come prendere un libro o i ferri per la maglia usando le mani per fare un[...]

Ho scherzato un pò con un grande classico intramontabile la torta allo yogurt . Questa che ho preparato è una torta classica nel sapore è con vaniglia e[...]

Ho preparato il tonno di coniglio ma non come la ricetta classica prevede mi dava pensiero bollire il coniglio, l'ho messo in un tegame con una mega birra[...]

Non ho mai visto tante radici sui banchi di verdura come in questo inverno lo trovo giusto le abbiamo sottovalutate per tanto tempo e non le abbiamo molto[...]

Una ricetta per un piatto di pasta tipico del mezzogiorno italiano con un metodo di cottura infallibile per non scuocere la pasta. Noi abbiamo una certa[...]

Una minestra corroborante per una giornata con questo gelo, stamane era una meraviglia tutto bianco e brillante !!!!! Un minestra corroborante densa e cremosa[...]

Comincio bene la giornata e la porto con me tutto il giorno. Con questo liet motiv appena sveglia alcuni giorni fa ho preparato questi piccoli dolci di mele.[...]

Buongiorno e una buona settimana a tutti, chi mi conosce lo sa non amo molto l'arrosto classico, la carne che ne risulta a fine cottura per il mio gusto rimane[...]