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Ricette:

Torta di mele dal manuale di nonna Papera

Non ho mai preparato alcuna ricetta che venga dal manuale di nonna papera questa la sua classica torta di mele è la prima, sabato nel pomeriggio leggevo il[...]

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Un dolce al cucchiaio con le fragole... forse[...]

Vi racconto subito ..... ieri sera ho conosciuto il fidanzato di mia figlia e pensavo di sentirmi più emozionata è lui la persona che deve condividere[...]

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FOOD EXPRESS : Tagliatelle raffinate

Una pasta dal gusto raffinato è da un paio di mesi che mi "serve" quando ho poco tempo per cucinare. E' molto veloce e si prepara con ingredienti comprati[...]

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Secondi: Polpette con Salsa aïoli

Le polpette in casa mia non mancano mai ci piacciono in molti e...tutti i modi maniera di cucinarle anche quelle del riciclo preparate con il bollito sempre[...]

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Piadina aromatica

Quanto è buona la piadina romagnola lo sapete già.. oggi vi lascio una piccola variante più simile al pane, è per l' estate se non volete accendere il forno,[...]

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Frutta : ananas con zucchero alla menta

Una piccola e buona idea di Jamie Oliver la descrive così nel suo blog " è una vera esplosione di gusto e una volta provata non la dimentichi più....."[...]

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Saccottini di pan brioche

Questa è la mia prima volta per il pan brioche mi aveva sempre intimorita questo impasto, pensavo di non saperlo fare e non so dire nemmeno il perché... Ieri[...]

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Deliziose miniporzioni ...in un sol boccone

Buongiorno , sembra che tutto anche per me si stia mettendo al meglio mi è ritornata la voglia di fotografare le mie ricette e preparare non solo da mangiare[...]

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Budino Bianco

Ho cominciato la giornata cambiando nell'armadio i pantaloni invernali o di medio peso con gli estivi..estivi ed ho continuato con tutto il resto non si può[...]

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Pan Brioches .. a ventaglio

Una ricetta sicuramente non nuova per tutte voi food blogger ne vado però orgogliosa da non saper fare la pasta brioches questa la mia prima ricetta a questo[...]

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Sugo gustoso ai pomodori secchi   !

Non ho l'abitudine di preparare ricette con i pomodori secchi ne avevo però in dispensa u n pacchetto ... e ad essere sincera non ricordo nemmeno come ci siano[...]

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Composta di ciliegie con rosmarino e scorza[...]

Mi piace preparare ricette con la frutta anche se poi in casa sembra un campo dove si svolta una battaglia, queste ciliegie mentre le snocciolavo ( non ho[...]

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PANCAKES CON SALMONE, PANNOCCHIE E TZATZIKI

In estate capita che una ricetta adatta come antipasto, in casa nostra diventa la cena, è successo anche per questi deliziosi pancakes della Nigella veloci da[...]

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Uova ripiene , un

Buongiorno amici cari , continuo sulla stessa scia in cucina semplici e veloci preparazioni cercando di non tralasciare il gusto e mantenere "alto" il valore[...]

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Aria d'estate, burgerS fritti di pesce con[...]

Aria d' estate finalmente la nostra penisola ha un bel clima estivo e mi vien voglia di riorganizzare le giornate in maniera positiva. Lasciare alle spalle[...]

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