Un'insalata veloce e stuzzicante da presentare ai vostri ospiti per stupirli. Veloce, se preparate il polpo in anticipo, altrimenti, ci vorrà un poco più di[...]

D'estate si puo' cucinare la carne in maniera sfiziosa e leggera, basta trovare la ricetta giusta. Queste fettine di manzo si gustano tiepide, meglio fredde e[...]

Ecco un'ottimo modo per riciclare il roast beef avanzato. specialmente quando il "culetto" non si riesce piu' a tagliare. Fresca, leggera e sopratutto[...]

Ospiti a cena e volete preparare un dessert fresco e gustoso, ma avete poco tempo? Ecco una soluzione golosa da cucinare con i preparati San Martino , in[...]

Un'altra, e ultima, ricetta per partecipare al contest indetto da Le Strade della Mozzarella . Questa volta ho voluto unire gli agretti, primizia di questa[...]

Per il classico della settimana oggi voglio proporre il vitello tonnato piemontese, che da quanto ne ho appreso nelle mie scorribande langarole, ne esistono[...]

Pic-nic di Pasquetta, o meglio Merendino, come lo chiamano a Savona, mi piace di piu', e non sapete che portare sui prati? Inanzitutto bisogna incrociare le[...]

Una ricetta con i carciofi che in questo periodo sono al loro massimo. Bancarelle e fruttivendoli te li tirano letteralmente dietro! Una pasta veloce per chi[...]

Questo piatto e' tanto carino, quanto semplice da preparare. E' una crema di topinambur presentata in tazza grande, decorata con chips, sempre di topinambur e[...]

Sempre con l'aiuto di Silikomart e il suo grazioso stampo My Easter Cookies, ho pensato a dolcetti freschi e golosi da preparare per la tavola di Pasqua in[...]

Questa ricetta si prepara veramente in un lampo. E' adatta a tutte le occasioni, sopratutto per quando si ha poco tempo. Sulla tavola di Pasqua la vedo molto[...]

Un piccolo riassunto dei dolci di Pasqua presenti sul mio blog. Clicca sulla didascalia della foto e verrai reindirizzato alla ricetta. Colomba Veloce Colomba[...]

Voglia di un pranzo veloce? Ecco un'idea assolutamente geniale: la piadapizza Loriana , una piadina che nel suo impasto nasconde la fragranza della pizza e la[...]

Tra la Pasqua, le mie "magagne" e di tutto un po' ho trascurato il classico della settimana. Oggi vorrei proporre un piatto che e' semplicissimo, di origine[...]

Mi e' sempre capitato di vedere questo dolcetto sui banchi dei panifici e delle pasticcerie, spesso l'ho comprata anche, ma l'altro giorno, sfogliando un libro[...]