Un dolce particolarmente adatto alle festività natalizie. Il primo dolce è stato farcito con una crema al cioccolato e ricoperto con cioccolato fondente e[...]

Con avanzi di cotone ho deciso di fare dei copri bicchieri che ho reso rigidi bagnandoli con acqua e vinavil nella proporzione di una parte di colla e due[...]

Un antipasto semplice, senza tante pretese. In frigo c'erano due confezioni di sfoglia che attendevano di essere consumate ed ecco l'idea dei cestini[...]

A me piace portare in tavola pietanze appetitose e gradevoli alla vista e non solo al palato. L'idea del tramezzino di carne è venuta fuori mentre preparavo le[...]

Questi biscotti sono molto profumati e con un aroma forte e deciso come l'ingrediente utilizzato per la preparazione, infatti all'impasto ho aggiunto del miele[...]

In questo periodo le arance sono buonissime e di tipo diverso: tarocchi, bionde ....e quindi ho deciso di preparare alcuni barattoli di marmellata. Scegliere[...]

I carciofi sono ortaggi che contengono potassio, favoriscono la diuresi e sono utili come disintossicante per il fegato. Tra le varie possibilità di utilizzo[...]

Questa è una preparazione particolare infatti i carciofi sono ripieni di riso e infornati. Preparare un sugo ai carciofi facendo imbiondire una cipolla in poco[...]

Un contorno di patate semplice e veloce. Tagliare a pezzetti alcune patate e disporle in una casseruola antiaderente, versare dell'acqua fino a coprirle e[...]

Come fare a sbriciolare in fretta e senza sprechi i mazzetti di origano ... Invece di acquistare origano confezionato al supermercato, preferisco comprarlo a[...]

Con un semplice impasto ho preparato questi paninetti ripieni con olive verdi e nere. 300 gr farina di semola di grano duro 200 gr farina 00 3 dl latte tiepido[...]

Il cannolo è un dolce siciliano molto buono e può essere farcito con ricotta o crema, la cialda è squisita quando è croccante e friabile anche perchè crea il[...]

Una morbida ciambella al pistacchio e latte di mandorla, soffice e profumata, senza lattosio; la preparazione semplice e veloce per un risultato eccellente![...]

Quest'anno il viaggio in camper, con il mio consorte, della durata di più di un mese è stato nei Paesi Bassi: Olanda, Belgio e Lussemburgo. Abbiamo[...]

Antipasto veloce e facile. Preparare un risotto ai funghi, circa 300 gr di riso, aggiungere una noce di burro e lasciarlo raffreddare. A parte tagliare dei[...]