La pizza amata da tanti in tutti i modi possibili! Questa pizza ha come base le patate e non la pasta lievitata... Lessare le patate e schiacciarle con lo[...]

Preparare il peperoncino piccante sott'olio alla maniera della nonna per evitare la formazione di muffe, pericolose per la nostra salute. Ho utilizzato i[...]

Una squisita torta con nutella.... Per il pandispagna: 6 uova 150 gr farina 00 150 gr zucchero 2 cucchiai di acqua calda 1 cucchiaio di rum Per farcire: 400 gr[...]

Una pizza diversa dal solito, infatti è con patate, olive nere, uovo sodo, prosciutto cotto, grana grattugiato e provola. Innanzitutto preparare la pasta per[...]

Un primo piatto semplice semplice e molto gustoso. Acquistare della salsiccia, spinaci freschi oppure surgelati, se non è possibile preparare in casa le[...]

La pasta frolla all'olio, più leggera di quella preparata con il burro, il risultato finale: un biscotto morbido! L'impasto per la frolla all'olio: 500 gr[...]

Un primo piatto con zucchine e prosciutto, semplice e veloce da preparare. Occorrono lasagne fresche, zucchine verdi, prosciutto, provoletta, grana grattugiato[...]

Una squisita torta con nutella.... Per il pandispagna: 6 uova 150 gr farina 00 150 gr zucchero 2 cucchiai di acqua calda 1 cucchiaio di rum Per farcire: 400 gr[...]

Una pasta frolla friabile come dessert per questi orsetti da spolverare con zucchero a velo oppure decorare con glassa colorata. 400 gr farina 00 1 uovo 100 gr[...]

Una crostata diversa dal solito perchè è farcita con composta di mele al posto della marmellata. La pasta frolla per la base : 500 gr farina 00, 200 gr[...]

Preparare il peperoncino piccante sott'olio alla maniera della nonna per evitare la formazione di muffe pericolosi per la nostra salute. Ho utilizzato i[...]

Lo sformato di patate con salsiccia cioè un secondo con patate e carne cotto assieme. Lessare delle patate, pelarle e affettarle grossolanamente, disporle in[...]

Questa ricetta è di Martha Stewart si trova in rete ed ho voluto provare a prepararla. Secondo il mio parere, il composto che si ottiene non è un gelato,[...]

La pizza amata da tanti in tutti i modi possibili! Questa ha come base le patate e non la pasta lievitata... Lessare le patate e schiacciarle con lo[...]

Affettare una cipolla, una carota, del sedano e lasciare rosolare in una casseruola con poco olio extra vergine di oliva, aggiungere pezzetti di pollo e[...]