La primavera è verde, sei d'accordo con me? In questi giorni per me verdissima :) Ho acquistato i piselli, lavati interi, ho pensato che avevano dei baccelli[...]

Non ero una consumatrice di formaggi, da quando ho cambiato alimentazione non ne ho avvertito la mancanza, non li cercavo. Tranne che nella pizza. Nella pizza,[...]

Per la serie: non si butta niente! Infatti, con materie prime biologiche e di eccellente qualità, cerco di usare proprio tutto! Fortunatamente sono, si, molto[...]

Biscotti, il mio grande amore. A volte mi sveglio presto, veramente mi sveglio sempre presto, diciamo alcune volte prima ancora di presto! E mi prende che[...]

Se ti capita di fare una passeggiata in una zona lontano dal traffico e trovi degli alberi con delle infiorescenze candide e profumate che formano dei graziosi[...]

Non chiedermi chi sia Benny, non ne ho idea, posso dirti solo che così era intitolata la ricetta che ho avuto da Loreta, mia cognata. Lei, a sua volta, l'ha[...]

I biscotti non bastano mai

Mi piace molto profumare i dolci con la vaniglia. E' un aroma delizioso, se la odoro e socchiudo gli occhi, immagino un meraviglioso mondo di zucchero a velo,[...]

Fa caldo, lo so, ma per me il cioccolato non ha stagioni! Anzi, io trovo che il budino sia adatto all'estate. E' uno spuntino fresco e goloso e, se fatto con[...]

La stagione più generosa è l'estate, in questo periodo l'orto esplode, la produzione è copiosa. E' il momento in cui preparo piatti veloci, spesso consumo cibo[...]

Il complimento più bello che ho ricevuto per questa ricetta? " Il tuo succo è strepitoso, mi ha fatto tornare bambina! " Per me è un bellissimo complimento![...]

Ti va di sperimentare qualcosa di diverso dalla solita mozzarella? Si? Perfetto! Ho l'idea giusta :) Complice la mia amica Lorella, la Lorella dei grissini ,[...]

La mia amica Chiara fa spese e poi porta a me. Non sempre, qualche volta. Ha voluto prendere la tahin e non è stata felice dell'acquisto. Mi dice: "A te piace[...]

La soluzione per chi non ha voglia di accendere il forno? La cottura in padella! L'unica difficoltà è trovare il giusto calore con cui cuocere la torta, la[...]

Mi piace provare nuovi biscotti, lo faccio continuamente! Alcune sono così buoni che faccio e rifaccio la stessa ricetta più e più volte come in questo caso,[...]