Un classico messicano. Questa salsa fresca può essere servita come antipasto accompagnata da dei nachos oppure da condimento alle vostre tortillas o tacos.[...]

La tortilla è considerata come il pane e viene servita come accompagnamento alla maggior parte dei piatti. Ingredienti per 4 tortillas: - 70 g di farina 00 -[...]

La salsa d'arachidi è una delle salse più conosciute ed usate nella cucina thailandese. Usata principalmente per accompagnare il Satay (spiedini di carne[...]

Il pollo al curry è un classico della cucina asiatica. La particolarità della versione thailandese è l'utilizzo del latte di cocco. ne esistono tante varianti,[...]

Questa zuppa thailandese è una delle poche ricette di questa cucina a non essere piccante, quindi adatte a tutti i palati. Ha un gusto fresco e leggero con una[...]

I l Pan di zenzero o Gingerbread è un impasto dolce fatto con le spezie quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata e ovviamente zenzero e il miele o la[...]

Prima di partire Passaporto e visto : passaporto necessario con validità residua di almeno 6 mesi. Visto necessario le richieste di visto vanno indirizzate,[...]

Le Empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di carne, tipici dell' America La tina. Hanno la forma di una mezzaluna e una lunghezza di circa 12-15 cm.[...]

La zuppa di pollo con noodle è un classico orientale e in particolare del sud-est asiatico. Questa è la versione cinese con le tagliatelle di riso, ma si[...]

Il pancake è un piatto tradizionale della prima colazione americana. E' una specie di crepe ma molto più spessa e compatta. Ci si può sbizzarrire nel servire i[...]

Questo buonissimo piatto thai è perfetto per inaugurare la stagione primaverile...Buon pranzo a tutti! Ingredienti per 2 persone: - 1 ananas - 1 cipollotto -[...]

Con "riso cinese" intendo il metodo di cottura del riso che viene utilizzato in generale in tutta l'Asia. Con questo metodo si possono cuocere tutte le[...]

La clam chowder è una zuppa di vongole squisita tipica degli Usa. Io l'ho provata a San Francisco dove l'ho mangiata servita in un grosso panino scavato, a[...]

Ecco un'altra salsa tipica greca ottima come contorno o come salsa da spalmare sulla pita o sui crostini di pane. E' una ricetta molto semplice, sana e[...]

Per gustare un hamburger perfetto bisogna usare alcune semplici accortezze, ma fondamentali: condire e marinare la carne, cuocere alla giusta temperatura e[...]