Questo purè, semplicissimo da preparare, saporito e soffice, è il contorno più famoso d'America. Ingredienti per 2 persone: - 350 grammi di patate - 100 ml di[...]

La cucina thailandese di sicuro non è famosa per i suoi dolci, ma questo dessert facile da preparare è sicuramente autentico e puo' rappresentare un'originale[...]

Questa freschissima torta proviene dalle Isole Keys in Florida ed è il dessert perfetto per una cena estiva!!! Ingredienti: Per la base: - 200 grammi di[...]

Cosa c'è di più evocativo di un fish and chips quando si parla di cibo inglese??? La ricetta originale del piatto più popolare del Regno unito prevede[...]

Tipico biscotto scozzese friabile al burro, è l'ideale per accompagnare un te o un lungo caffè americano. Di seguito i classici "fingers" ovvero con forma[...]

Di facile preparazione ed adattissimo per queste ultime serate estive, la banana split è uno dei dessert americani più popolari e conosciuti al mondo. La[...]

In un barbecue tipico americano non può mancare la sua preparazione più famosa, più scenografica e forse anche e la più buona. Il Beer Can Chicken è[...]

La salsa messicana più conosciuta al mondo ha vissuto molte modifiche da quando era solo una crema di avocado e lime. La versione tex-mex è decisamente più[...]

Il Dal (scritto anche Daal o Dhal o Dahl) è una zuppa di legumi molto popolare in India e nei paesi confinanti. Ne esistono varie versioni, Makhani con fagioli[...]

Il Biryani è uno dei principali piatti di riso della cucina indiana. Da non confondere con il Pilaf o Pulao, la sua caratteristica è nella cottura degli[...]

E' il piatto nazionale svedese, ma soprattutto è conosciuto in tutto il mondo grazie al ristorante di IKEA. In fondo, chi non ha mai assaggiato le[...]

Dall'Est Europa all'India, per tutto il Medioriente, le Kofta (polpette) sono uno dei piatti più comuni, ma dalle molteplici versioni tipiche di ogni popolo.[...]

In autunno è tempo di biscotti!!! Quindi cosa c'è di meglio di un cookies fragrante con delle gocce di cioccolata??? A voi la ricetta... Ingredienti: - 350[...]

I Dolma, verdure ripiene, sono un piatto tipico della cucina Levantina, ovvero della zona che comprende Grecia, Siria, Armenia, Egitto e Turchia. Nella cucina[...]

Se c'è una cosa che ti riporta subito in mente un viaggio in India è il Masala chai. Il tè speziato è la bevanda nazionale bevuta ovunque e a qualsiasi ora del[...]