Questa ciambella non è solamente buona... è stra-buona!!!! Se avete voglia di dolce ve la consiglio, è fatta con base di pan di spagna e crema pasticcera[...]

Le telline sono dei molluschi bivalve con conchiglia a forma triangolare che vivono in fondali sabbiosi, non ci si può confondere... molto meno conosciute[...]

Proposta di oggi... vegetariana! Un buon hamburger bello morbido dentro e croccante fuori, saporito, gustoso e decisamente più salutare... accompagnato da[...]

Tipica zuppa fredda di verdure che ci offre la Spagna... Originaria dell'Andalusia, ma piatto contadino che viene ormai proposto con diverse ricette tutte[...]

Come preparare un tenerissimo roast beef aromatizzato??? Il segreto è nella cottura al vapore... Vediamo come: INGREDIENTI x 4 persone 700 gr di carne di manzo[...]

Una torta soffice alle pere con l'aggiunta di noci nell'impasto... un aroma di cannella e pochi altri ingredienti. Se volete sostituire la cannella, è[...]

Un digestivo molto originale, particolare come il frutto utilizzato... Come primo esperimento ho utilizzato della grappa bianca morbida ma credo sia possibile[...]

Molto carini e anche molto buoni questi peperoni ripieni, la ricetta non è mia ma di Liliana... Complimenti!!!! Come già avevo spiegato in passato, chi vuole[...]

Ricetta cinese, come promesso... Tutti l'abbiamo mangiato almeno una volta!!!! Credo sia il piatto più apprezzato... la mia versione è cotta tutta al vapore ed[...]

Un insalata fresca e completa, per un pranzo veloce o come contorno... in questo periodo primaverile. Facilissima anche per chi non è bravissima in cucina.[...]

Divertenti ed allegri, li ho visti in tv e non ho resistito alla voglia di prepararli. Adatti ad un buffet, ad una festa per bambini... e naturalmente buoni!!![...]

Per gli amanti delle fragole e dei dolci questo è il post perfetto... di una sofficità unica, anche il giorno dopo rimane sempre molto morbida... Delicata e[...]

In questo periodo è facile trovare le fave fresche al mercato... sono ottime perchè sono ricche di ferro, fosforo, potassio e calcio. Hanno un azione[...]

Semplice contorno di cipolle cotte al vapore e poi fatte gratinare in forno. Gustose e leggere adatte all'abbinamento di qualsiasi piatto di carne, frittate[...]

Il Marocco e la sua affascinante cucina etnica... Per la realizzazione di questa ricetta bisogna munirsi di Tajine, la famosa pentola in terracotta utilizzata[...]