Chi non conosce il salame di cioccolato???!!! Lo troviamo spesso sulle tavole di tutta Italia! E' una vera delizia....si scioglie in bocca ed un pezzo tira[...]

Oggi teniamoci leggeri con un bel piattone di verdura di stagione!!! Mettiamoci anche del peperoncino per renderla più sprintosa... INGREDIENTI x 4 persone 1[...]

Le torte salate sono dei piatti unici....gli ingredienti possono cambiare in base ai vostri gusti o a quello che avete in dispensa. Date sfogo alla vostra[...]

Che ne dite di un bel piatto di tagliolini agli scampi??!!! Buoniiiiiii Io dico che è ora di andare a preparare il pranzo........... INGREDIENTI x 4 persone[...]

Questo piatto è da provare assolutamente... Ho voluto fare anche la pasta fatta in casa, ma per chi non se la sente, è possibile usare qualsiasi altro tipo di[...]

Oggi voglio stuzzicare il vostro palato con una specialità!!!! Un piatto raffinato da servire con patate al forno ed un buon bicchiere di Vermentino di Gallura[...]

Con grande soddisfazione...vi voglio far vedere le chips preparate da me!!!! Sembrano o no quelle che si comprano IN BUSTA al supermercato???!!! Ma sono[...]

Oggi biscotti!!!! Guardate che carini...li ho portati a casa di amici e ho fatto un figurone!!!! INGREDIENTI x 50 biscotti circa 150 gr di farina manitoba 150[...]

La pasta integrale è un alimento che unisce il piacere della pasta alle proprietà benefiche delle fibre... Dovremmo introdurla nella nostra alimentazione!!! A[...]

I crostini...che delizia, si possono fare in tantissimi modi dai più classici ai più originali!!! Questi sono con i carciofi trifolati e formaggio fuso ed un[...]

Le carote rivestono una parte fondamentale nella cucina di tutti giorni...adatte per brodo vegetale, per battuti, per minestre, soffritti e per preparare un[...]

Mai provati gli spatzle che fanno in trentino???!! Sono eccezionali.... come questi... Ormai si trovano in qualsiasi supermercato già pronti, confezionati in[...]

Una calda zuppa scalda anche nei giorni più freddi...l'ho trovata davvero buona, preparandola con le lenticchie secche senza metterle a bagno nell'acqua.[...]

Un classico della cucina italiana, però sempre molto gradito ai palati...vi propongo la versione più "leggera" quella senza burro ma senza rinunciare al[...]

CON QUESTO DOLCE HO SUPERATO ME STESSA!!! Di tanto in tanto è bello stravolgere le ricette più classiche per provare gusti nuovi...creando abbinamenti certe[...]