Ingredienti: 1 yogurt alla vaniglia 2 uova 1 bicchiere di zucchero 2 bicchieri di farina 1 bicchiere di fecola di patate 1/2 bicchiere di latte lievito per[...]

Ingredienti: 700 gr di farina di grano tenero 500 gr di ricotta 200 gr di gherigli di noci 4 uova 30 foglie grandi di basilico sugo semplice La raspadura di[...]

Ingredienti: 1/2 kg di gnocchi di patate sugo semplice 150 gr di mozzarelle la raspadura Bella Lodi 40 gr di Flan di peperoni Cascina San Cassiano[...]

Oggi al mercato rionale ho comprato i CARDONCELLI, non i funghi ma una VERDURA SELVATICA, piena di spine, da pulire accuratamente, ma molto buone. Peccato che[...]

Ingredienti: 3 uova 100 gr zucchero 250 gr fi farina 10 noci 100 ml di olio di semi 200 ml di latte 3 cucchiai di grappa Sibona 100 gr di cioccolata al latte[...]

Ingredienti: Fettine di vitella per braciole un hamburger di scamorza affumicata 100 gr di pancetta arrotolata olive in acqua snocciolate prezzemolo 50 ml di[...]

Ingredienti: 1 orata 1 spigola aglio limone olive in acqua prezzemolo sale olio extravergine d'oliva Dante parmigiano grattugiato Procedimento: Pulire e lavare[...]

Ingredienti: 200 gr di carne macinata di vitella 100 gi di carne di vitella tagliata a tocchetti la mollica di due fettine di pane ammollate nel latte 1 tuorlo[...]

Ingredienti per 5 persone: 500 gr di pappardelle fresche 1 spicchio grosso di aglio mezza zucchina sale pepe 45 gr di flan ai peperoni Cascina San Cassiano 75[...]

Ingredienti: 2 gallinelle 1 barattolo da 400 gr di pomodorini con peperoncino Valgri trito di prezzemolo e aglio olio extravergine d'oliva Dante sale fettine[...]

Ingredienti per 2 persone: Un mazzo di asparagi 2 uova un cucchiaio di parmigiano grattugiato 2 spicchi d'aglio 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva Dante[...]

Ingredienti per 3 persone: 1 kg di rape 250 gr di spaghetti mezza scatoletta di alici in salsa piccante Rizzoli 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva Dante[...]

Ingredienti: Impasto bianco: 150 g di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 150 g di zucchero a velo 1 bicchiere di yogurt all'albicocca 70 g di burro[...]

Ingredienti: 2 uova 4 albumi 100 gr di zucchero 250 gr di farina 100 ml di latte 50 ml di marsala 100 ml di olio di semi 4 cucchiai colmi di cacao fondente 1[...]

Ingredienti: 200 gr di pennoni rigati Verrigni 2 peperoni ( uno rosso e uno giallo) 70 ml di olio extravergine d'oliva Dante aglio prezzemolo origano sale e[...]