Ingredienti per 3 pizze (teglia fornetto): 300gr di farina integrale, ho usato Molino chiavazza 400 gr di farina Manitoba Molino chiavazza 10 gr di sale 10 ml[...]

Ingredienti: 300 gr di farina 100 gr di burro 1 uovo 40 ml di acqua 10 gr di sale Impastare tutti gli ingredienti. Nel bimby bastano 10 sec vel 6. Formare una[...]

Ingredienti: 250 gr di farina 00 50 gr di farina integrale 100 gr di burro 1 uovo 40 ml di acqua 10 gr di sale Impastare tutti gli ingredienti. Nel bimby[...]

1 dose di frolla salata Ingredienti: 250 gr di farina 00 di grano tenero Molino Chiavazza 50 gr di farina integrale Molino Chiavazza 100 gr di burro 1 uovo 40[...]

Ingredienti: 400 gr di zucca gialla(pulita) 1 patata piccola 1/2 cucchiaino di sale 1spicchio di aglio 1/2 cipolla bianca o scalogno olio cannella 50 ml di[...]

Ingredienti: Uva nera da tavola uva bianca da tavola cachi melagrana zucchero di canna qualche goccia di limone Tagliare l'uva a metà e privarla dei noccioli,[...]

Ingredienti: zucca a cubetti piccoli farina acqua sale salvia olio per friggere Tagliare a cubetti piccoli la zucca, salare e lasciare qualche ora in un[...]

Ingredienti: 3 uova 150 gr di zucchero 70 gr di burro fuso 250 gr di farina 50 gr di farina di nocciole LIFE 100ml di latte 1 bustina di lievito 1 bustina di[...]

Ingredienti: 3 uova 150 gr di zucchero 70 gr di burro fuso 250 gr di farina 50 gr di farina di nocciole LIFE 1 vasetto di togurt bianco 1 bustina di lievito[...]

Ingredienti: 180 gr di Fusilloro Verrigni 200 ml di panna da cucina 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio 1 zucchina verde piccola 1/2 fungo porcino 1 fungo[...]

Ingredienti: Pan carrè prosciutto cotto mozzarella uova pangrattato olio per friggere Tagliare i bordi alle fette di pan carrè e disporle su un piano da[...]

 Quanto mi piace la mia "tajin" Ero in giro in un mercatino e vedo una donna comprare dei pentoloni di coccio. Mi fermo incuriosita e scopro[...]

Ingredienti: 400gr di patate (pesate senza buccia) 1 zucchina provola prosciutto cotto salame ungherese(o di altro tipo) sale qb formaggio grattuggiato[...]

Ingredienti: 3 uova 150 gr di zucchero 70 gr di burro fuso 300 gr di farina 100ml di latte 2 cucchiai di crema amaretto Mirco della Vecchia 1 bustina di[...]

Oggi ho usato finalmente lo stampo in silicone "fettexfette" della Guardini così ho potuto preparare in pratica 10 torte diverse. Ho preparato una base con: 3[...]