Sono dolci o salati? Sono gelati o sformati cotti? Sono misteriosi... No! Sono solo piccole gioie per il palato, che vengono dalla mia fantasia, dai sogni di[...]

Prepariamo qualcosa che ci fa ricordare il mare tutto l'anno!  Eh già, perché trattiamo del signor baccalà , conservato sotto sale,[...]

Un pane di montagna, antico e saporito, arricchito di semi che fanno bene alla salute. Chi ha la fortuna di avere un forno a legna, lo può cuocere lì,[...]

Spettabili Aziende, Sono spinta da una forte passione e creatività per la cucina. Blog costantemente aggiornato e in rapida crescita. Sono interessata ad[...]

Nel blog, sono presenti prodotti da me testati per gentile omaggio delle aziende che li producono. Voglio specificare che vengono consigliati ai miei lettori,[...]

Cosa c'è di più fresco e dissetante , nei mesi estivi, di una bella anguria? Questa ricetta non prevede l'uso di forni, fornelli e quant'altro renda il caldo,[...]

Qualcosa di meravigliosamente estivo, gustoso, appunto...mediterraneo. Un secondo piatto o un antipasto, a strati coloratissimi, che ingolosiscono prima con[...]

L'intervista di Annalisa Informazioni Intervista Intervista realizzata da Silvia Abbiamo intervistato Annalisa del blog La cucina della porta accanto! Accedi[...]

Vorrei rendervi partecipi del gusto di questa torta, molto agé, che ho mangiato tantissime volte a casa della mia "solita" nonna (che era un'incredibile[...]

Ultime Interviste Intervista a Annalisa B di “lacucinadellaportaccanto” Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Spinta dalla continua voglia di[...]

Vorrei raccontarvi di certi antichi dolcetti che, per darsi un tono, si sono vestiti da sera... La base di questa ricetta, sono gli amaretti, inconfondibile[...]

Ecco dei dolcetti opulenti...da pasticceria...da "lasciatemi stare, ora sono occupata". Una meraviglia, che quando la mangi, tutto scompare e ci siete solo voi[...]

Uno squisito accostamento di sapori, che crea quel giusto connubio, fresco e delicato. Adatti ad un brunch o un happy hour, ma anche a una cena in piedi,[...]

In questa estete afosa, cosa c'è di meglio di un fresco, dissetante e buon sorbetto alla frutta? In questo caso, si tratta di albicocche che, è risaputo,[...]

Vi presento una pastasciutta molto povera, ma talmente buona da leccarsi i baffi! Sono spaghetti conditi con un sugo a crudo, semplice da fare, che in poco[...]