Oggi una ricetta molto sfiziosa, calzoni fritti nati all'ultimo minuto. Si, perchè questo era l' impasto per le pizze che generalmente preparo il sabato sera,[...]

La pavlova è un dolce di origine australiano, con una lunga storia! E' composta da una base di meringa croccante all'esterno e morbida all'interno, farcita con[...]

Pollo con peperoni, è impossibile non prepararlo! Ricetta tipica della cucina romana, cotto in padella e senza olive. Ho voluto provare a cuocerlo in forno....[...]

La torta cheesecake è un dolce golosissimo con qualsiasi frutto si prepari, per non parlare poi di quelle al cioccolato. Ottima sia nella versione cotta in[...]

In questo periodo mele a go go, belle succose e croccanti, ottime nei dolci. Infatti penso che i migliori, siamo proprio quelli realizzati con la frutta,[...]

Palline di pasta brioche, poste una accanto all'altra formano una deliziosa e soffice torta brioche, se poi vengono farcite con crema, cioccolato o confettura[...]

Amo le torte di mele; morbide, soffici e rustiche, perchè hanno tutte quel profumo speciale! Torta di mele arricchita con uvetta profumata al rum, perfetta a[...]

Tronchetto di Natale, dolce delicato e goloso a forma di tronco, realizzato con pan di spagna, farcito con ganache spumosa e ricoperto con ganache al[...]

Challah, pane soffice bianco che accompagna lo shabbat e le feste ebraiche, grazie al contest di Re- Cake ho scoperto questa ricetta! Dalla ricetta[...]

I ravioli dolci sono dei golosi dolcetti tipici del Carnevale, che si possono farcire con crema, ricotta o confettura, ma questi con la nutella morbida sono[...]

Plumcake morbido con cuore rosa, ideale per una romantica colazione a San Valentino!!! Può sembrare complicato realizzarlo, ma in realtà non lo è, basta[...]

Plumcake morbido con cuore rosa, ideale per una romantica colazione a San Valentino!!! Può sembrare complicato realizzarlo, ma in realtà non lo è, basta[...]

Frappe, dolci tipici di Carnevale, variano nome da regione a regione ma alla fine il gusto e la bontà rimane lo stesso. Sono deliziose sfogliette di pasta[...]

I ravioli dolci sono dei golosi dolcetti tipici del Carnevale, che si possono farcire con crema, ricotta o confettura, ma questi con la nutella morbida sono[...]

Challah, pane soffice bianco che accompagna lo shabbat e le feste ebraiche, grazie al contest di Re- Cake ho scoperto questa ricetta! Dalla ricetta[...]