Oggi vi portiamo in giro alla scoperta di meravigliosi profumi...quei profumi che ci regalano le stupende erbe aromatiche sparse ovunque nella nostra[...]

Altro appuntamento speciale questo mese con la rubrica L'Italia nel piatto e con piacere diamo anche un grande benvenuto alla nostra Silvia, nuova[...]

In Puglia fra i piatti di terra dominano soprattutto quelli a base di verdure e le cicorie, insieme alle cime di rape, la fanno da padrona sulle nostre tavole![...]

Una bella novità per chi segue la rubrica " L'Italia nel piatto ", che da oggi cambia formula e sarà aperta a tutti gli appassionati di ricette regionali,[...]

Oggi si riparte con la rubrica L'Italia nel piatto, primo appuntamento del 2016, con un tema particolare: le farine speciali ! La polenta al sud?! Ebbene[...]

Poche settimane...e Natale arriva! E noi della rubrica regionale L'Italia nel piatto potevamo non proporre per questo mese un tema con le ricette natalizie ? E[...]

La puntata di oggi della rubrica L'Italia nel piatto è dedicata a piatti speciali come brasati, stracotti, umidi e stufati ! Mangiando pochissima carne avevo[...]

Altro appuntamento speciale questo mese con la rubrica L'Italia nel piatto e con piacere diamo anche un grande benvenuto alla nostra Silvia, nuova[...]

Muffins salati con zucchine e speck. Questi sono i primi muffins salati che ho preparato tempo fa, poi ne ho fatti altri cambiando gusto! Sfiziosi, saporiti,[...]

Oggi vi portiamo in giro alla scoperta di meravigliosi profumi...quei profumi che ci regalano le stupende erbe aromatiche sparse ovunque nella nostra[...]

Semplici tortine che oggi ve le propongo in versione integrale e con una gustosa crema al limone. Un sapore rustico che ben si abbina al gusto agrumato della[...]

Buongiorno ed eccoci qua, dopo la pausa estiva, con un nuovo appuntamento della rubrica L'Italia nel piatto! Un saluto particolare alla nuova arrivata nel[...]

Oggi vi propongo una ricetta tipica salentina, la pitta di patate , per la rubrica L'Italia nel piatto che ha come tema i Rustici come torte salate, focacce,[...]

La puntata di oggi della rubrica L'Italia nel piatto è dedicata ad un tema che adoro: Sagre di pesce e piatti con pescato. Vivendo in un paese di mare ho la[...]

Oggi si celebra, come ogni anno, la festa della Repubblica italiana , che per molti ha ancora un significato profondo. Il 2 giugno del 1946 in Italia si tenne[...]