PIZZA DI CARNE MACINATA ...con prosciutto cotto pomodori e mozzarella 250gr di pane messo in ammollo con il latte q.b. -- 400gr. di carne macinata- 2 uova-[...]

LA PARISIEN..ovvero la parigina ovvero la pizza farcita... 450gr. di farina... 3gr. di lievito di birra e 1 cucchiaino di zucchero ..2 cucchiai di olio e.v.o.[...]

PICCOLI VENTAGLIETTI DI PASTA SFOGLIA FATTA INC ASA SENZA UOVA: 400gr. di farina 00- 160 di acqua ... 1 cucchiao scarso di miele - 160ml di acqua fredda...[...]

ciambelline e biscotti senza uova né burro.. anche al cacao con orzoro ... sono fantastici ..sani e genuini ...le ciambelline sia quelle normali che quelle al[...]

impasti pronti per su mustazzeddu con pomodori melanzane prosciutto cotto e sottilette.... e pizze.... quanto era buono su mustazzedduuuuuuu... l'ho fatto con[...]

PANZEROTTI DI PASTA SFOGLIA FARCITI CON PROSCIUTTO COTTO MOZZARELLA E POMODORO per la pasta sfoglia fatta in casa in modo veloce: 400gr. di farina ( per 12[...]

PESCHINEFARCITE: INGREDIENTI : 1kg. di farina - 250 gr. di zucchero - 1 bustina di leivito per dolci- 5 uova- scorza di 1 limone o arancia e succo di metà-- 1[...]

PASTA SFOGLIA : 400gr. di farina--- 250 di burro fuso .--- 170 di latte tiepidio... uno o due cucchiaini di miele ..poco sale - 2 mele.--.cannella zucchero[...]

TORTA MAGICA A MODO MIO: 4uova-150 di zucchero - 1 di vanillina - 1 cucchiaio di acqua fredda- 125gr. di burro fuso - scorza grattugiata di 1 limone e 1[...]

COCCOETTI DE PASCA MANNA: 150gr. di pasta madre rinfrescata con 150gr. di farina 00 75ml di acqua e 1 cucchiaino di zucchero ... impastato tutto bene e fatto[...]

TORTINI DI CAROTE: 350gr. di carote grattuggiate- 300gr. di zucchero - 400gr. di farina- 100 ml di olio di semi di girasole e 50 di margarina sciolte-2 uova -[...]

FORMAGELLE ... ingredienti : 300gr. di semola rimacinata e 100gr. di farina 00- 100gr. di strutto - 250 ml di acqua tipida e salata con 8gr. di sale fino PER[...]

MUFFIN SALATI CON PROSCIUTTO COTTO E FONTINA.. 300gr. di farina- 300ml di altte - 180gr. di grana grattugiato misto a pecorino... 150ml di olio di semi di[...]

MUFFIN DI RICOTTA CON GLASSA ALL'ARANCIA 250gr. di farina- 130 di zucchero -80 di burro- 150 di ricotta 80ml di latte 1/4 di bustina di lievito per dolci[...]

LE MEI SFOGLIATINE DI MELE ...CON PASTA SFOGLIA FATTA IN CASA E MARMELLATA DI ARANCE E FRUTTI DI BOSCO .. DOSI PER 8 SFOGLIATINE 350gr. di farina 00 250gr. di[...]