Vi presento oggi un ottimo, leggero e gustoso piatto, si tratta di un abbinamento tra salmone affumicato, patate al forno e formaggio: Ingredienti per 2[...]

Presento un piatto molto particolare, ottenuto con ottimo cous cous e arricchito con salsa di succo di melagrano e zenzero. Ingredienti per 3-4 persone: cous[...]

Ecco una nuova ricetta per preparare ottimi biscotti al gusto di zucca leggeri, senza zucchero, ma molto buoni. Per questa ricetta utilizziamo i semi di chia[...]

Vi presento una torta leggera (senza farina, uova, zucchero e burro), direi che potrei definirla "vegana" facile da preparare (pronta in circa un'ora e mezza[...]

Un ottimo piatto diffuso in Russia: petto di pollo con salsa di arance, pistacchi e fettine di pera. Ingredienti per due persone: petto di pollo circa 350 gr[...]

Dopo tanti mesi di assenza, torno a pubblicare una semplice ricetta conosciuta in Russia, ma anche in altri paesi per preparare ottimi biscotti del benessere.[...]

Ho appena aggiunto una nuova bevanda tra le mie preferite, il Kisel al cacao (buonissimo)! (ricetta per una porzione) 2 cucchiaini di cacao 2-3 cucchiani di[...]

Ecco la famosa ricetta russa per preparare la cosiddetta "Barbabietola del monastero" , un piatto molto semplice, adatto alle esigenze religiose dei monaci[...]

Ho aggiunto la ricetta per ottenere ottimi bliny rustici russi! Buon appetito! Bliny rustico con tvorog e panna acida Ing redienti per preparare i bliny:[...]

Come anticipato nei post precedenti ho inserito oggi un'ottima ricetta per preparare i golubzi russi! Spero troverete il piatto di vostro interesse! Buon[...]

Come promesso ho inserito un ottimo secondo piatto russo: L'arrosto di suino con prugne secche e vino rosso!! Arrosto di suino con prugne secche e vino rosso[...]

Buon fine settimana a tutti gli amici che seguono il blog, questo per me è un fine settimana tra spiaggia e bagni al mare...ma vi farò una gradita sorpresa con[...]

Varenez classico Rieccoci per una nuova ricetta, una bevanda russa simile al kifir, chiamata Varenez! Ho avuto il tempo per cimentarmi in un classico delle[...]

Kovrishka pronto per una dolce serata in compagnia Le giornate incominciano ad essere piu brevi e l'estate è finita....meglio consolarci con un buon dolce[...]

Vareniki con ripieno di ciliege E' già trascorso un po' di tempo dall'ultima ricetta, e quindi ho deciso di pubblicarne una nuova, in particolare un secondo[...]