Oggi mi è venuta voglia di preparare un dolce un po' diverso dal solito, non una torta ma un pane lievitato, dolce, farcito e profumato, adatto alla colazione[...]

Adoro il cous cous, è un alimento leggero e sano, sazia senza appesantire e si presta a mille varianti e ricette. E' un piatto di origine nord africana, non fa[...]

Siamo alla metà del mese di settembre ma la temperatura di questi giorni non è certamente consona al periodo, sembra di essere ancora in piena estate e[...]

Questa è una torta che conosco da molti anni, non la faccio spesso, ma è uno di quei dolci che si fanno ricordare...io, chissà perchè, tendo a dimenticarmene,[...]

Stamattina sono stata nel bosco, le giornate sono così calde e ancora così estive che il bosco è quello che ci vuole per iniziare al meglio la giornata. Una[...]

Il cavolo è una di quelle verdure che non hanno mai stimolato la mia ispirazione culinaria; lo associo a piatti elaborati di carne a lunga cottura o lo penso[...]

Stasera mia sorella ha ospiti a cena, lei pensa a cucinare, io le preparo il dolce. Una bella occasione per sperimentare una nuova torta. La ricetta è[...]

Oggi è una di quelle grigie e sonnolente domeniche, la tipica giornata da libro, divano e voglia di fare zero (soprattutto se si son fatte le ore piccole come[...]

Oggi vi propongo uno stuzzichino per l'aperitivo, una ricetta veloce ma saporita. Basterà cucinare questi grissini e poi aggiungere al vostro buffet patatine,[...]

Oggi su una rivista femminile ho letto un articolo interessante. Ho scoperto che un dermatologo americano, tale Nicholas V. Perricone, ricercatore e guru di[...]

Che colpo di fortuna avere in frigo tutti gli ingredienti necessari per preparare questo curry! Stasera doveva essere per forza questa la cena, è stato un[...]

Non c'è colazione migliore durante il weekend di una bella e fragrante treccia con burro e marmellata. La cosa più semplice è acquistarla in panetteria o al[...]

Dopo il curry di zucca dell'altra sera, nel mio frigo c'era ancora un po' di latte di cocco e della zucca a cubetti...allora niente di meglio di questa crema[...]

Ancora una bella giornata calda d'autunno, oggi dopo la scuola si va al parco, preparo io la merenda. I bambini sono difficili da soddisfare, il loro palato[...]

Ah le barbabietole! Sono uno di quegli alimenti che mi riportano immediatamente all'infanzia. Non resisto, è più forte di me, quando le vedo al supermercato[...]