Ed eccomi qui di nuovo, prima delle meritate vacanze, a proporvi un'altra ricetta tutta estiva. Anche questa è una ricetta semplice, fresca e che non richiede[...]

Volendo preparare dei dolcetti per la colazione con la pasta frolla, ma senza utilizzare il burro, mi sono ricordata di questa frolla con lo yogurt, che avevo[...]

S i sa che con il caldo la voglia di bibite fresche aumenta. Spesso ne beviamo tante soprattutto quelle gassate, perché sembra che ci dissetino di più. Invece[...]

E ccomi di ritorno dalle ferie e, come promesso, pronta con tante nuove ricette che vi accompagneranno durante tutto l'anno in corso e quello nuovo. Iniziamo[...]

I l nome di questa torta deriva dal fatto che è molto fresca e, unisce alla base morbida, una copertura con tanta buona frutta fresca. Io ho utilizzato la[...]

L e crepes è uno di quei tipici primi piatti che fanno domenica. Invitanti frittatine molto sottili e facilissime da preparare, economiche, nella versione sia[...]

L e frittelle con i fiori di zucca e i fiori di zucca sono dei finger food tipici del periodo primavera- estate quando sulle zucchine spunta il classico fiore[...]

Molti ritengono che il connubio fra il cioccolato e le fragole sia un matrimonio perfetto, due ingredienti golosissimi che rendono i dolci particolari. Io[...]

C on l'arrivo della primavera, sui banchi ortofrutticoli iniziano a comparire gli asparagi. L'Italia insieme con la Francia è uno dei maggiori produttori. Ci[...]

M i scuso con i lettori del blog per la lunga assenza, ma ho avuto problemi con il pc e, pertanto, non ho potuto postare, ma sono tornata attiva ! Questo babà[...]

I panini al latte sono un must delle feste di compleanno dei bambini, e dei buffet, poiché avendo un sapore neutro possono essere farciti sia nella maniera[...]

C ome ogni anno rinnovo la tradizione pasquale campana con la famosissima pastiera napoletana. Ogni famiglia ha la sua ricetta che si tramanda di generazione[...]

I l casatiello dolce insieme alla pastiera è un dolce tradizionale campano del periodo Pasquale. Si è soliti prepararlo con il lievito madre, per poi[...]

S ubito dopo la Santa Pasqua c'è il Lunedì dell'Angelo ossia giorno di Pasquetta che sancisce l'inizio delle prime uscite all'aria aperta. Questa giornata[...]

O rmai mancano veramente pochi giorni alla Santa Pasqua, e in ogni casa iniziano i preparativi dolci e salati pasquali. Io ho iniziato con questa colomba[...]