I l termine cornucopia vuol dire letteralmente "cono dell'abbondanza". Si è solita preparala in versione dolce o salata, durante il periodo natalizio per[...]

I l tronchetto di Natale è un classico di queste festività. Viene realizzato nella versione dolce e nella versione salata. E' ideale da preparare, per[...]

S ulla tavola del Natale, non può mancare il panettone o il pandoro. C'è chi preferisce il pandoro perché senza canditi e uvetta e chi invece il panettone[...]

O rmai manca veramente poco alle festività natalizie, e si inizia a pensare ai vari menù per la vigilia e per il giorno di Natale. Voglio pertanto proporvi[...]

Q uesta è la torta per festeggiare i 50 anni di mio marito. Ha i colori bianco-verdi della sua squadra del cuore, ossia l'Avellino Calcio, a cui lui è molto[...]

V isto l'avvicinarsi delle feste natalizie, ho iniziato a sperimentare delle ricette da preparare per il cenone della vigilia di Natale. La ricetta di oggi è[...]

I capunèt sono gli involtini di verza tipici piemontesi. Si è soliti prepararli con gli avanzi dell'arrosto della domenica, in modo da riciclare la carne[...]

L a torta al cocco è un dolce di facile e veloce realizzazione; goloso e delicato da mangiare sempre, anche a colazione o a merenda. Viene resa soffice dallo[...]

Vi sarà capitato molte volte di andare al panificio o dal fornaio e trovare tutti questi tipi di pane condito o pani speciali a seconda della zona d'Italia. A[...]

Ho voluto inserire nel mio blog di cucina, un piatto tipico che può sembrare scontato, ma che tale non è, perché varia da nord a sud, senza contare le tante[...]

I n occasione dell'imminente onomastico di mia figlia, cercavo un'idea golosa per un dolcino. Ecco allora che mi è venuta l'idea di una crostata con base[...]

L a ricetta di oggi ha origini antiche, facendo parte di quei piatti c.d. " di una volta ", quando in cucina non si buttava via nulla e tutto veniva riciclato.[...]

E d eccoci qui a festeggiare il tuo dodicesimo compleanno! Sembra appena ieri che sei nata, portando allegria e gioia nella nostra vita! Invece sei quasi[...]

Q uante volte vi è capitato di dire : "Stasera cosa preparo per cena?" Oppure vi sarà capitato a volte di avere delle verdure, ma mancava qualcosa per[...]

I tagliolini rappresentano un tipo di pasta che si sposa molto bene con il pesce. In particolare, preparati al nero di seppi, creano un piatto chic da proporre[...]