Ma quanto sono buone le ciliegie? Peccato che spariscano sempre troppo in fretta e che si debba aspettare tanto tempo per trovarle buone, dolci e di un bel[...]

La ricetta arriva da un programma di una tv locale, che mi ha subito incuriosita. Si tratta di un piatto della tradizione molisana, è un piatto molto ricco e[...]

E' tempo di ciliegie e di crostate, eccone una semplice ma gustosissima, dolce e sfiziosa. Era mia intenzione ricoprirla interamente con un sottile disco di[...]

Avevo visto al mercato una confezione di pere, bellissime di un bel colore giallo e dorato, e che al tatto mi erano sembrate perfette, ovviamente le ho[...]

Il risotto con gli asparagi... un classico di primavera, un primo gustoso e in grado di soddisfare tutti per la sua bontà. Con il riso Carnaroli gli asparagi[...]

Una ricetta insolita quella di oggi, ma vi assicuro buonissima. Un contorno veloce e facile da preparare, ma altrettanto sfizioso e appetitoso, un contorno[...]

Ormai è primavera, ma fa ancora freddo e continuamene piove... Oggi ho preparato questo delizioso secondo piatto. U n piatto che un tempo si preparava nei[...]

Continua il freddo... e come rimedio naturale in queste giornate così umide e fredde, che ricordano più l'autunno che la primavera, ho preparato il risotto con[...]

Un'altro giorno di pioggia, il mio umore è nero come il colore delle nuvole che ci stanno intorno, per addolcirmi ci vuole qualcosa di dolce, quindi oggi torta[...]

E' passato quasi un mese dalla caduta, ma finalmente sono di nuovo in piedi.... evviva!!! E' meraviglioso poter riprendere la vita di sempre e non dover[...]

Questa ricetta è un piatto tipico della tradizione sarda in particolare dell'isola di Carloforte. E' un primo a base di tonno, pesto e pomodorini, un primo[...]

Un piatto molto semplice e molto saporito, veloce e per la preparazione bastano pochissimi ingredienti. Il formaggio stracchino, dal gusto delicato e morbido,[...]

Una pasta molto saporita e appetitosa, semplice da preparare, un primo che non stanca, ma anzi a detta di tutti irresistibile... Buonissima in qualsiasi[...]

Oggi dopo alcuni anni di assenza è tornata finalmente la neve.... e con lei sono tornate, come ogni venerdì le ragazze che stanno preparando la tesi ormai[...]

Brrr... questa mattina ci ha svegliato un vento freddo e gelido, il termometro segnava già - 5 e siamo solo agli inizi...le temperature previste qua in Emilia[...]