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Ricette:

Farfalle ai carciofi

Ingredienti per 3 persone: 210 gr di farfalle gr 150 di panna da cucina 4 cuori di carciofo 1 scalogno parmigiano grattugiato vino bianco secco olio di oliva[...]

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Fusilli al sugo di peperone

Ingredienti per 3 persone: gr 210 pennette 2 peperoni rossi mezza cipolla 2 cucchiai di panna da cucina olio d’oliva vino bianco secco sale Procedimento:[...]

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Crostata di mele e pasta di mandorle

Crostata di mele e pasta di mandorle Per la pasta frolla Gr 250 di farina bianca Gr 150 di burro Gr 100 di zucchero 2 tuorli 1 bustina di vanillina Un pizzico[...]

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Le cotolette del vampiro

Le cotolette del vampiro Per la salsa: 5 cucchiai di olio di oliva Una noce di burro 100 gr di triplo concentrato di pomodoro Mutti 3 cucchiai di zucchero 70[...]

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Torta morbida di limone

Quando i problemi non vengono mai da soli. Problema n. 1 Causa la mia poca esperienza con le tecnologie, ho di nuovo creato un problema al computer per cui è[...]

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Tagliatelle con crescenza

E’ una ricetta di cui sentivo sempre parlare e mi stupisco di non averla mai fatta prima. E’ una pasta velocissima da preparare, saporita,[...]

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Un premio per voi ! =)

Oggi ho ricevuto il premio versatile blogger da Laura, che ringrazio tantissimo per aver pensato a me:) Laura è stata una delle prime blogger a venire a[...]

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Uova ripiene al tonno e capperi

Un piatto decisamente casalingo, di cui esistono tantissime versioni, si possono tenere anche in frigorifero per uno spuntino quando viene … un[...]

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Crostata di crema al mandarino

Ecco quello che resta di tutta la torta che avevo preparato per la colazione del mattino! Ingredienti: Per la pasta: 300 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di[...]

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Insalata russa

L’insalata russa è come tutti sappiamo un piatto tradizionale della cucina russa, molto invitante; è possibile prepararla in tanti modi, ma l'insalata[...]

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Cornetti al mascarpone farciti con Nutella

Ancora una ricetta di Annamaria ...=) si tratta questa volta di piccoli, buonissimi cornetti ripieni di nutella. In questa ricetta ciò che fa la differenza è[...]

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Pasta pasticciata ai formaggi

Non c'è freddo, ma la mattina è bigia e umida e dopo aver fatto un giro con Lilly in bicicletta, qualcuno mi dice <beh e oggi cosa si mangia?> non avevo[...]

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Fusilli integrali festaioli

Avevo proprio bisogno di un primo piatto sostanzioso, quello che occorre per una sera come questa, fredda, con la pioggia che batte contro i vetri, il vento[...]

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Polpette di pane pugliesi

Eccovi una ricetta davvero gustosa e veloce, che rende sempre tutti felici di mettersi a tavola:) “le polpette di pane”. Si possono mangiare sia[...]

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premio Liebster Award

Ringrazio tantissimo Valentina del blog una fetta di paradiso per avermi donato questo premio. Liebster Award prevede di passare il premio a 5 blogger con meno[...]

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