Giorni fa avevo una voglia assurda di melanzane alla parmigiana, ma non avevo tempo per prepararle perché, come al solito, ero di corsa. In frigo mi[...]

Ecco una altro pezzo di Londra che mi porto nel cuore. Li ho adorati e me ne sono innamorata al primo boccone, ma, ovviamente, qui in Italia non si trovano e[...]

Per persone come me che fanno orario d'ufficio, o comunque per coloro che non hanno tempo di cucinare in pausa pranzo, trovo comode le torte salate, i rotoli e[...]

L'altro pomeriggio mi sono accorta di aver finito i biscotti, le scorte di merendine e qualsiasi cosa dolce da poter usare per la colazione: un dramma!! Ho[...]

...bianco ovviamente!! Poteva una cioccolatobiancodipendente come me non provare a metterlo in qualche ricetta? Qualche giorno fa avevo voglia di un dolce[...]

Ogni tanto quando vado a prendere la pizza da asporto, prendo anche una deliziosa focaccia fatta con la pasta per la pizza non lievitata. E' fatta con[...]

Ho scoperto questi biscotti morbidi con una croccantezza delicata data dalla grana della farina di mais tempo fa, in una catena di gelaterie. Nascono in[...]

Questa ricetta l'ho inventata un giorno per caso. Volevo fare il pollo al forno con la senape, però solo senape...non so, mi sembrava mancasse qualcosa. Ho[...]

Generalmente non amo le torte al cioccolato, adoro quelle immensamente dolci prive del retrogusto amaro che lascia il cacao, ma questa è speciale. Tutti[...]

Prima che le piogge arrivassero a rinfrescarci ( talmente tanto che anche oggi sfodero un maglioncino di lana ), anche qui soffrivamo un poco il caldo. Si[...]

Sabato 14 ho messo un +1 ai miei anni quindi, per dimenticare l'avvicinarsi dei fatidici trenta, ho deciso di preparare alcune delle mie crostate preferite per[...]

Qualche giorno fa ho comprato una confezione gigante di mirtilli, esagerata per provare a fare i Blueberry muffin, quindi, visto che erano belli freschi, ho[...]

La passione per i fiori in cucina non svanisce, anzi prosegue attraverso nuove sperimentazioni e abbinamenti, quindi ora vi propongo un dolce morbido e tenero[...]

Come già scritto in qualche post fa , presa dalla voglia di cucinare i tradizionali muffin con i mirtilli, mi sono procurata bacche in abbondanza e ho provato[...]

Nell'ultimo periodo sforno molti cake dolci. Sarà perché adoro la loro praticità, oppure per la velocità di preparazione o ancora per la capacità di rimanere[...]