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Ricette:

Torta di pollo e funghi, piselli cremosi, purè[...]

L'altro giorno "bighellonando" in libreria mi sono soffermata nel reparto dei libri di cucina e sono stata tentata ...per qualche secondo... di comperare il[...]

Fonte: paneacqua.blogspot.it
Riso basmati saltato con cipollotto rosso e[...]

Vorrei proporvi questo primo piatto o anche piatto unico semplice, ma sfizioso, come al solito sono arrivata a casa piuttosto tardi senza la minima idea di[...]

Fonte: paneacqua.blogspot.it
Cheesecake al mascarpone e confettura di melone

Data la mia totale imbranataggine nel preparare dolci, mi sono comprata un libro che spiega le basi e i vari passaggi, avendo poi quella tonnellata di[...]

Fonte: paneacqua.blogspot.it
Ruota di salsiccia, pannocchie e burro[...]

E' arrivato l'autunno, la mia stagione preferita, f a ancora caldo, ma non troppo e i colori nelle giornate di sole diventano splendidi...lucidi e brillanti.[...]

Fonte: paneacqua.blogspot.it
I cupcakes di Sofi&Leo

E' un paio di mesi che mi lamento che non ho il tempo che vorrei da dedicare alla cucina e al blog... lo dico continuamente, praticamente ogni volta che metto[...]

Fonte: paneacqua.blogspot.it
Costolette d'agnello, carote bicolore in[...]

L'agnello fatto in questo modo è il preferito di mia figlia Sofia, una delle ultime volte che l'ha ordinato al ristorante mi ha detto ...mamma mi piace di più[...]

Fonte: paneacqua.blogspot.it

Che bello, oggi sembra una giornata di inizio estate, si sta benissimo! Ho parecchio da fare a casa e non riuscirò a spadellare come vorrei è il momento giusto[...]

Fonte: paneacqua.blogspot.it
Vellutata di patate con crostino di funghi

Eccovi una bella ricetta autunnale, ingredienti semplici, ma che insieme si esaltano a vicenda. Aggiungo che vorrei omaggiarla alla mia cara amica Evelina, la[...]

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Quiche di zucca, erbette e brisèe di mandorle

Oggi per pranzo ho preparato questa quiche di zucca ed erbette, veramente deliziosa, il dolce della zucca viene stemperato dall'amarognolo delle erbette e[...]

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Funghi sfumati nel prosecco e patate rosse,[...]

Finalmente è domenica, come avrete già capito...non faccio che ripeterlo..., a partire da quest'estate fino a circa fine novembre, sto seguendo un lavoro[...]

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Risotto con porri, salsiccia e castagne

Ecco qui, sono giorni che questa tazzona mi guarda dal ripiano della cucina, chiedendomi cosa avevo in serbo per lei? Vicino a dove lavoro c'è un meraviglioso[...]

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Domenica pomeriggio, fuori piove...cupcakes al[...]

Ieri è stata la tipica domenica di riposo, poca, pochissima voglia di fare qualunque cosa, uno sguardo alla tv, 2 pagine di un libro, un'occhiata dalla[...]

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Apple Pie...American Style

Oggi va così... "voglia di America"... e quindi vai con uno dei simboli americani... la mitica " Apple Pie" tra l'altro veramente facile da realizzare, nella[...]

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Petti di pollo gratinati con delicata crema[...]

Un paio di giorni fa, era festa, 25 aprile, tutti a casa. Ho deciso di preparare qualche cosa di buono per pranzo, mi sono alzata presto e come prima cosa ho[...]

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Branzino di buon compleanno!

Ieri è stato il mio compleanno, una volta all'anno...tocca...però nonostante gli anni non è stato così male...:-) In realtà non ho fatto nulla di particolare,[...]

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